выпечка

  1. Фортуна

    Запись [stanfood] Вот такие пирожки [Алена Спирина]

    Пирожки – один из гастрономических символов нашей страны. Это не только расстегаи с рыбой, пирожки с капустой или с фруктами, это и треугольники-эчпочмаки, и жареные во фритюре чебуреки и перемячи. А еще пирожки – отличное блюдо для знакомства с традициями других стран. Курс пригодится...
  2. Milanika

    Доступно Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером [Мария Манахова]

    Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером Автор - Мария Манахова Именно такой и должен быть кулич без дрожжей. Мелко пористый, ароматный, сочный! Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.
  3. Бариста

    Запись Сборник проверенных рецептов [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    В сборнике: 1. Орешки из детства 2. Идеальные хрустящие вафли 3. Венские вафли 4. Панкейки и мини панкейки 5. Вкуснейшие сырники 6. Заварные ажурные блинчики 7. Абрикосовое варенье 8. Творожные шарики 9. Творожные колечки с заварным кремом 10. Королевская ватрушка 11. Плетенка 12. Датские...
  4. Bonuss

    Запись Тартин от А до Я. Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем [Мила Анпилогова]

    Курс "Тартин от А до Я" - Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем Подробный пошаговый курс «Тартин от А до Я». Курс про тот самый хлеб с красивым гребнем, тонкой корочкой и ажурным мякишем. Здесь вся необходимая информация, чтобы научиться готовить точно такой же...
  5. Парижанка

    Запись Пасхальная выпечка на закваске + творожные паски [Мила Анпилогова]

    На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку на закваске. На курсе вас ждет много полезного и нужного материала: подробные рецептуры с пошаговым описанием процесса приготовления выпечки; рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки; рекомендации по...
  6. Vlad_1234

    Доступно Большой сборник Панеттоне, коломба, краффин на закваске [Мила Анпилогова]

    Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям. Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки: Панеттоне Джиорилли...
  7. Matrona.rona

    Запись [Академия пп-кондитеров] Пасхальные ПП-десерты. Тариф Пеку для себя [Кристина Озерова]

    Тариф ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ включает модуль 0 и модуль 1: Модуль 0 ВВЕДЕНИЕ В КУРС. ПОДГОТОВКА К НАЧАЛУ ОБУЧЕНИЯ Содержание: Урок по ингредиентам и инвентарю; Рассчитанные кбжу. • Дополнительно: Чек-лист с ингредиентами на куличи разного веса; Ссылки на продукты - где купить легко и быстро •...
  8. Галадриэль

    Доступно Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства [Ася Орлова]

    Описание книги Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпечки. Каждый рецепт подробно описан, что поможет вам создать настоящий шедевр...
  9. Robot

    Запись Recept 05 [Салтана Шарипова]

    Кулинарный курс Recept 05 Для кого подходит курс? Неважно новичок вы или уже профессионал...я создала нужную информацию абсолютно для каждого! А значит он подходит всем План курса: Модуль 1 База Модуль 2 Тесто Модуль 3 Курзе Модуль 4 Блины Модуль 5 Слоёный хинкал Модуль 6 Ботищал Модуль 7 Мясо...
  10. Renata

    Доступно Заварная булочка Шу 2.0: лайм, манго, маракуйя [Вера Никандрова]

    Заварная булочка Шу 2.0: лайм, манго, маракуйя (Вера Никандрова) Вебинар «Шу 2.0» Лайм, манго, маракуйя - все тонкости приготовления новых начинок с идеальной текстурой. Новый вебинар по Шу содержит теорию и практику приготовления: Шу (заварная булочка с хрустящей корочкой из песочного...
  11. roshka

    Доступно Заверни рулет. 8 рулетов [Екатерина Ольховская]

    Программа курса: Рулет клубника-ваниль Кофейный меренговый рулет Малиновый меренговый рулет Рулет “Тирамису” Рулет кокос-сгущёнка-лайм Рулет карамель-арахис Рулет смородина-белый шоколад Рулет шоколад-фундук
  12. Fenix Fox

    Доступно [selfsweets_spb] Торт Лайм - малина. Технологическая карта [Юлия Залесских]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: Нежнейший ванильный бисквит - легчайший как облачко Дальше идёт слой лаймового ганаша на белом шоколаде Callebaut Потом вас окутывает кислинка безумной малиновой начинки Это все укутано в пушистый сливочный крем-чиз
  13. alex2506

    Доступно [selfsweets_spb] Торт Черника-миндаль. Технологическая карта [Юлия Залесских]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...
  14. Luxury7

    Запись Синнабоны и завиванцы [Ольга Кочеулова]

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Цена: 1500 рублей
  15. Robot

    Запись Куличи и Панеттоне [Ольга Кочеулова]

    Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.
  16. Luna Lovegood

    Запись Штоллен [Ольга Кочеулова]

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС.
  17. Vlad_1234

    Доступно Ай да хлебушек! [Наталья Сатаева]

    Как испечь домашний хлеб? ‌Очень просто! В сборнике вы найдете 14 базовых рецептов, из которых можно испечь пшеничный, ржаной, фитнес и безглютеновый хлеб. По сути здесь гораздо больше рецептов, потому что, к примеру, из того же фитнес теста можно испечь и булочки, и хлебцы, и пиццу, а из...
Сверху