ЕленаДо
Складчик
- #1
Онлайн уроки по macarons и тартам [Анна Томильчик]
- Ссылка на картинку
- До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте
⠀⠀⠀
Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми работаем. После просмотра поддерживаю обратную связь. Лишней информации там нет, все структурировано и по делу
⠀⠀⠀
Macarons
Вебинар по крышкам на французской меренге с пониженным сахаром, быстрый рецепт без длительной сушки 3800₽
⠀⠀⠀
Начинки:
Морковный торт 1900₽
Гиннесс, Кленовый сироп - грецкий орех, Шоколад - слива - чернослив, Irish cream, Шоколад - виски 3300₽
Карамельное яблоко, Абрикосовая карамель, Банан - шоколад, Облепиховый чай, Кофе - лайм 3300₽
Сникерс, Соленая карамель, Арахисовое печенье, взбитый ванильный ганаш, взбитый лавандовый ганаш (две разные рецептуры взбитых ганашей) 3300₽
Пина Колада, Карамельный пекан, Экзотический йогурт, Шоколад-юзу 3300₽
Фруктовые ганаши с Valrhona Inspiration (6 рецептур с фруктовыми кувертюрами) 3300₽
Кир Рояль, Новогодний мандарин, Чизкейк Нью-Йорк, Имбирный пряник с лимоном 3300₽
Медовик 1800₽
Фундаментальный базовый вебинар по начинкам в 2х частях (10 разных рецептур) 6000₽
⠀⠀⠀
Тарты:
Тирамису 3800₽
Черничный и вишнёвый чизкейк 3800₽
Пирожные Экзотик 3800₽