вино

  1. Хомяк_убийца

    Доступно [Level One] Как выбирать, пить и различать вина. Тариф «Лекции и чат» [Яна Савельева]

    Доступно о том, как получать больше удовольствия от вина С вином можно общаться по-разному. Можно разбираться в регионах и виноградниках, искать вина Марокко и Китая и мерить температуру вина градусником. А можно просто найти любимое вино и наслаждаться бокалом за ужином — даже без специальных...
  2. Stromden

    Доступно Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав [Василий Борщ]

    Описание книги: Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
  3. amiradi

    Доступно [Embgallery] Дизайны машинной вышивки. Вино и виноград

    43 дизайна машинной вышивки. Вино, виноградная лоза, завитки, орнамент и т.д. - для украшения кухонного текстиля, для создания панно. Формат JEF
  4. Geraold

    Доступно [Simple Wine News] Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. 2-е издание

    В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса – swn.ru по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его...
  5. Robot

    Доступно Бутылка вина [Ольга Базанова]

    Холст 30х70 - 2 мастер-класса
  6. Robot

    Запись [Masters] Ян ван Эйк – вино и грех [Ольга Хорошилова]

    «Мадонна канцлера Ролена» – одна из самых известных картин нидерландского художника Яна ван Эйка. Однако мало кто знает, что эта работа имеет прямую связь с бургундским виноделием. Во время лекции Ольга Хорошилова расскажет о предыстории создания картины, о ее заказчике и о тайных и явных связях...
  7. Sailor

    Доступно [Masters] Вина и кухня древнеримских Помпеев [Ольга Хорошилова]

    Как жили граждане древнеримских Помпеев? Что они ели? Какие вина они употребляли за семейным обедом, а какие приберегали для знатных пиров? На эти и другие вопросы Ольга Хорошилова ответит во время лекции. Мы также поговорим о том, почему последний день Помпеев стал первым днем новой эры...
  8. Нафаня

    Доступно [Masters] Царица крымских вин. Княгиня Голицына [Ольга Хорошилова]

    Льва Голицына принято называть «основоположником» крымского виноделия. Но это не так. История крымского вина началась гораздо раньше и важных высот виноделие полуострова достигло уже в первой половине 19 столетия. Мало кто знает, что душой этого благородного и патриотического винного предприятия...
  9. Бусинка!!!

    Запись Виногид 2.0 от сомелье [Ксения Ермолаева]

    ВИНОГИД 2.0 Поможет легко и быстро выбирать качественное вино в магазинах ВИНОГИД 2.0 - это… Большая подборка из популярных супермаркетов России: Винлаб, Красное&Белое, Перекрёсток, Дикси, ОК, Ашан, Лента, METRO, Бристоль, SPAR. 10 магазинов Это карманный сомелье, который живет прямо в вашем...
  10. Нафаня

    Доступно Выбираем вино по сорту винограда [Владислав Маркин]

    На текущий момент насчитывается порядка 10.000 сортов винограда, из которых возможно производить вино. Напомню, что вином может быть только продукт, полученный в результате брожения ВИНОГРАДНОГО сока. Из остальных ягод и фруктов тоже можно производить некоторые напитки, но вином их нельзя...
  11. cosmos

    Доступно Как выбрать правильное вино [Сергей Яковлев]

    О чем этот курс: Курс посвящен всегда актуальной для общества теме вина и виноделия, в том числе, российского: он расскажет о сложностях выбора такого сложного и разнообразного продукта, как вино. Объяснит, почему вино в привычном представлении может быть плохим. Разъяснит некоторые тонкости...
  12. Кожемяка

    Доступно Эстетика вина [Владислав Маркин]

    Также как и остальные виды искусств: живопись, театр, музыка, кинематограф, вино – это целый мир с безграничным количеством очень объемной информации. Кроме того, вино – это источник наслаждения, удовольствия, эстетики и, конечно же, знаний. Для некоторых это является стилем жизни, ее...
  13. Одетта

    Доступно Вино. Иллюстрированный курс [Офели Нэман]

    Описание книги Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях...
  14. Кожемяка

    Доступно Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками [Андрей Кузьминов]

    Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа. Вы узнаете, как в домашних условиях...
  15. Matrona.rona

    Доступно [Синхронизация] Как дегустировать вино [Александра Старикова]

    Сомневаетесь, что в вине могут быть «нотки цветов, минералов и свежих яблок»? Чувствуете, что белое «пахнет белым и на вкус как белое»? Просьба подобрать бутылочку к стейку вводит в ступор? Это нормально! На первый взгляд и правда кажется, что разбираться в вине могут только профессионалы. Но...
  16. Евражка

    Доступно Настольная книга домашнего винодела [Людмила Михайлова]

    Описание книги В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как...
  17. Меркурий

    Доступно ЗОЖигательные праздники. Еда под вино [Сергей Леонов]

    Сергей Леонов вновь вас удивит. «Есть можно всё!» воодушевило и его поклонниц, и несведущих в anti-age-кухни, и тираж был распродан в течение нескольких месяцев. Теперь он предлагает сочетать, казалось бы, несочетаемое: правильное полезное питание с алкоголем! Но благодаря мастер-классам в...
  18. Кожемяка

    Доступно Виногид от сомелье [Ксения Ермолаева]

    Из чего состоит Виногид? 195 вин с подробным описанием и гастрономическими рекомендациями Большая подборка вин из самых популярных супермаркетов России: Магнит, Пятёрочка, Красное & Белое, Globus, Лента, Metro, Перекрёсток, Ароматный мир. 10 рецептов .Простые и изысканные блюда для ваших винных...
  19. Zебра

    Доступно [izibizi] Курс Основы сомелье [Оксана Бурцева]

    Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...
  20. Stromden

    Доступно Медовик Айва-Козий сыр-Белое полусладкое [Маруся Манько]

    Воздушный медовый бисквит, нежный сливочно-сметанный крем с крошкой из козьего сыра, хрустящие кусочки ароматной айвы, тягучие солоноватые кусочки сыра и желе из белого вина, придающее легкую виноградную кислинку и алкогольную нотку. В одном маленьком кусочке столько вкуса и текстур! Красиво...
Сверху