вино
-
Запись [Кулинарная школа SensEat] Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина [Юлия Кретова]
В мире гастрономии есть множество нюансов, которые делают повседневный опыт приема пищи более ярким и насыщенным. Одним из таких аспектов является искусство сочетания еды и вина, которое превращает обычный ужин в особенное воспоминание. Наш новый курс для тех, кто стремится расширить свои знания...- Robot
- Тема
- вино еда кулинарная школа senseat сочетание юлия кретова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома [Алкофан]
Описание книги «Рецепты Алкофана» — обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. Цель книги — дать точные пошаговые инструкции по приготовлению домашних алкогольных напитков, следуя которым читатель может порадовать себя и близких вкусным качественным спиртным, сделанным своими...- Жекачка
- Тема
- алкофан вино приготовление спиртных напитков рукоделие и ремесла самогон
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Запись Еда и вино — вместе навсегда [Таня Кощеева]
Вебинар о том, как вино и еда шли навстречу друг к другу и в итоге превратились в бесконечный калейдоскоп сочетаний. На мой взгляд, мы редко пьем вино в полном одиночестве и вакууме. Всегда хочется, чтобы еда дополняла вино, а вино делало комплименты еде. Поэтому я решила сделать для вас...- Bercer
- Тема
- вино еда еда и вино — вместе навсегда таня кощеева
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись [Умные люди] Смирновы: из крепостных крестьян в водочные короли [Никита Брусиловский]
Смирновы – выходцы из крепостных крестьян Ярославской губернии. В начале XIX века братья Арсений и Иван Смирновы начали заниматься винной торговлей в Москве и уже в 1857 году Арсений Смирнов выкупил семью из крепостной зависимости и они окончательно переехали в Москву. Но известность и...- Grant34
- Тема
- алкоголь вино водка никита брусиловский смирновы торговля умные люди
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Запись Ресторанные ведомости №01-02/2023 [Рик Ресторанофф]
В номере: Эволюция шефа Адепт сенсорной кухни Денис Назаров Хит Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск) Город Уфа – большая гастродеревня Политика ритейла: как и зачем открываться в московском спальнике Обучение Причины низкой посещаемости Оборудование Пар из ушей? Нужен правильный парик...- Robot
- Тема
- вино политика ритейла ресторанные ведомости 01-02/2023 рик ресторанофф франшизы
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях [Евгения Богуславская]
Возрастные ограничения 16+ Застолье станет еще теплее, когда хлебосольный хозяин достанет бутылочку домашнего вина или прозрачной как слеза водки. По рецептам из этой книги научиться самостоятельно создавать великолепные алкогольные напитки сможет даже тот, кто делает это впервые. Здесь вы...- Luna Lovegood
- Тема
- вино возрастные ограничения 16+ гоним евгения богуславская наливки. варим настаиваем настойки пиво просто в домашних условиях самогон
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Как выбрать лучшее вино за 7 секунд [Себастьен Дюран-Рюэль]
Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать...- zajtsef
- Тема
- алкогольные напитки вина и напитки мира вино виноделие гурманам дегустация как выбрать лучшее вино за 7 секунд кулинария культура пития себастьен дюран-рюэль
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно [Level One] Вина Франции и Италии: почувствуем разницу [Яна Савельева]
Во Франции и Италии создается самое востребованное вино Европы. Бордо и бургундское, пьемонтское и тосканское — вина, которые можно встретить чаще других на полках магазинов. Разберемся во флагманских сортах каждого региона и поймем, что от них ждать. Приятно, когда при выборе удается не только...- Robot
- Тема
- level one вино италия франция яна савельева
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Доступно Винные дороги Боспорского царства [Н. Винокуров, В. Труфакина]
Серия «Русский гид – Полиглот» представляет первый в России винный трэвел-гид, в котором показаны истоки возникновения культуры виноделия на территории нашей страны в античное время, представлены актуальные данные о современном российском виноделии, о винодельнях, открытых для туристов и...- Robot
- Тема
- в. труфакина винные дороги боспорского царства вино виноделие достопримечательности исторические памятники краснодарский край крым н. винокуров отдых путеводитель ростовская область русский гид севастополь
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Запись Вино. Стиль жизни. Навигация в море вина [Марни Олд]
Эта книга предлагает совершенно новый подход к изучению вина. Автор не только подробно объясняет основные понятия и даже нюансы, но и наглядно демонстрирует весь материал с помощью доходчивой инфографики, несложных таблиц и понятных схем. Это значительно облегчает изучение всего спектра белых...- Robot
- Тема
- вино виноград дегустация марни олд
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Запись Новогодний сборник игристых вин [Евгения Шакуро]
Кому подойдет? Тем, кому нужно быстрое решение – конкретные рекомендации. Какое игристое выбрать, в каком магазине и по какой цене? Тем, кто хочет понять, в чем разница между Кавой и Просекко, и что означает надпись на этикетке Brut и Extra Dry. Тем, кто выбирает игристое на новогодний стол, в...- Robot
- Тема
- вино выбираем вино евгения шакуро игристое вино новогодний сборник игристых вин сборник игристых вин
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись [Архэ] Вино в жизни Древней Греции [Александр Бутягин]
В культуре человечества вино всегда играло определённую роль, но в греческой культуре оно занимало совершенно особое положение. Сила бога Диониса была такова, что ему подчинялись дикие звери, а некоторые боги даже входили в его свиту. Заимствовав искусство виноделия на Востоке, эллины поставили...- Robot
- Тема
- александр бутягин архэ вино вино в жизни древней греции виноделие древняя греция история
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Доступно [Level One] Игристые вина: главное [Яна Савельева]
Игристые вина: главное Этот важный атрибут праздника нужно выбирать с умом: не все то шампанское, что с пузырьками. Легкое просекко с севера Италии, испанская кава и модные «деревенские» петнаты — во всем разберемся на лекции. Начнем обсуждать историю игристого с шампанских вин. Обстоятельно...- Tinel
- Тема
- level one вино выбирать игристое игристые вина: главное яна савельева
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Запись Винный интенсив. Тариф Базовый [Ульяна Рудзевич]
Погружение в мир вина и гедонизма! Результат Ликбез по бокалам 3 уровня органолептики Как и почему мы чувствуем все это Путь воина Ошибки новичка Производство. Типы вин и их классификация Особенности производства красных вин Особенности производства белых вин Особенности производства игристых...- Robot
- Тема
- винный интенсив вино ульяна рудзевич
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Винный интенсив. Тариф Стандарт [Ульяна Рудзевич]
Погружение в мир вина и гедонизма! Результат Ликбез по бокалам 3 уровня органолептики Как и почему мы чувствуем все это Путь воина Ошибки новичка Производство. Типы вин и их классификация Особенности производства красных вин Особенности производства белых вин Особенности производства игристых...- Robot
- Тема
- винный интенсив вино ульяна рудзевич
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись [edutoria] Русское вино
Формат Текст, Видеоурок Длительность 5 часов 14 минут Курс про современное российское виноделие: видеоуроки на винодельнях и виноградниках с участием российских виноделов, бондарей и шеф-поваров. Кому подойдет этот курс? Любителям вина и еды Подходит всем любителям вина, которые любят изучать...- Кожемяка
- Тема
- edutoria вино русское вино
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Вина Франции [Анастасия Соколова]
Программа цикла: -Введение в цикл и вина бордо Открытый эфир о винах Бордо и Франции в целом, где Анастасия с ее мужем Себастьяном Буалле (диплом сомелье WSET) говорят о винной культуре, основных сортах винограда, их особенностях, винных регионах и базовых понятиях. У вас будет понимание, как...- Robot
- Тема
- 15-10-2023 анастасия соколова вина вина лангедока вина прованса вина франции вино шампанские вина
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Запись [best-gryadka] Электронный путеводитель виноделия. Тариф Все включено
Путеводитель виноделия в электронном виде Подробные видео каждого этапа Поддержка и обратная связь в Телеграмм чате до конца января 2024 Телеграмм чат единомышленников, который остаётся с вами навсегда. НО ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЕ! ВСЕМ КУПИВШИМ ПУТЕВОДИТЕЛЬ В ТЕЧЕНИЕ ТРЁХ ДНЕЙ (до 06.10.2023), МЫ ПОДАРИМ...- Vlad_1234
- Тема
- best-gryadka вино виноделие электронный путеводитель виноделия
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Доступно Париж. Любовь, вино, короли и… дьявол [Александр Розенберг]
Объем: 170 стр. Париж многолик, он неповторим, великолепен, загадочен, величествен, призрачен и прозрачен… Именно об этом удивительном городе идет речь в данной книге. Ее автор рассказал о Париже отнюдь не в духе традиционных путеводителей. Но это и не художественное произведение. Это книга о...- monster1
- Тема
- александр розенберг вино книги любовь париж париж. любовь
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно С вином на ты [Мария Чеботова, Валерия Коптева]
1. Виноградарство и Виноделие факторы, определяющие качество вина; вино и терруар; виноградарство; технология производства вина (белые, красные, розовые, игристые, десертные). 2. Искусство Дегустации Почувствуйте себя экспертами в мире вина и научитесь распознавать тонкие различия во вкусе и...- Лизок
- Тема
- валерия коптева вина вино виноградарство виноделие выбор вина дегустация вин мария чеботова с вином на ты сомелье сорта вин
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики