кулич

  1. Меркурий

    Доступно [nebesnyii_mindal] Пасхальный декор. Акварельная роспись на куличах [Марина Невская] 5.00 звёзд 1 Голос

    Пасхальный декор «Акварельная роспись на куличах. Клубника и лимончики» - техника оригинального, простого и творческого оформления куличей с минимальными усилиями и затраченным временем и максимальным результатом и эффектом. Из инвентаря только кисточка и пищевые красители. Рисунки на куличах...
  2. Айлин

    Доступно [la_torte] Куличи в шоколадном корпусе

    От таких куличей у вас не будет отбоя! Стоило мне только выложить процесс приготовления, как уже посыпались заказы! Все хотят в шоколадном корпусе! Смотрится шикарно! Рецепт идеально подходит к такому декору. Вкус сбалансирован! Мякиш долго остается влажный, благодаря шоколадной капсуле...
  3. zajtsef

    Запись [hleb.club] Кулич. Тариф Золотые правила

    1. Кулич от А до Я. Четкие пошаговые инструкции по выпечке "эталонного" классического кулича на дрожжах с цукатами и изюмом в фильмах "от А до Я" продолжительностью более 1ч 15 мин: Сырье и инвентарь Подготовка полуфабрикатов Замес Брожение, деление, формование Расстойка и выпечка Дегустация...
  4. SandraW

    Доступно [ilzi_] Большой Пасхальный курс 2024 [Ильзира Карагузина]

    Большой Пасхальный курс 2024, в котором все изделия можно замораживать. Программа: Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся Царский кулич Шоколадный кулич...
  5. Nesspuma

    Доступно [MacBaker] Пасхальный интенсив [Лилит Аракелян]

    Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят! Помимо вкуса и нежной текстуры, у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...
  6. Luna Lovegood

    Доступно [gift_cookies] Пасха в цветах 2.0 [Николай Гагарин, Артем Валентинов]

    Курс «Пасха в цветах 2.0» по декору куличей белково-заварным кремом красивыми цветочными композициями. Показано в деталях, как делать цветы и цветочные композиции, каждый цветок отдельно, лепесток за лепестком, как распределить цветы на изделии, чтобы получилось гармоничное сочетание...
  7. Юлия555

    Запись Кулич Венский волокнистый [Мария Манахова]

    Шикарный кулич на Венском тесте Ароматный, не сложный В составе самые обычные ингредиенты и самая обычная мука В составе яйца , сливочное масло и молоко . Правильная пропорция ингредиентов дает куличу белоснежный разрез и особую волокнистость Кулич вкусный, быстро не черствеет !
  8. Айлин

    Доступно Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года [Мария Манахова]

    Кулич «Царский» заварной по старинной рецептуре 1910 года. Это именно тот кулич, который удивит не только своей текстурой и невероятно красивым и пушистым мякишем, но и покорит своим вкусом и послевкусием! В составе самые обычные ингредиенты и мука, но какое шикарное и непревзойденное тесто...
  9. Фэйт

    Доступно Кулич Сметанный бездрожжевой [Мария Манахова]

    Пористый, влажный и очень вкусный Пасхальный бездрожжевой кулич на сметане.
  10. SandraW

    Доступно [tuleneva.bakery] Пасхальная выпечка 3.0 [Дарья Тюленева]

    Курс «Пасха 2024» подходит для любого уровня подготовки и даже для новичков. Подробные рецепты из простых, доступных ингредиентов и разнообразный декор позволят приготовить уникальные изделия к празднику Пасхи. Большинство рецептов адаптированы под заморозку, тем самым можно подготовиться...
  11. Sailor

    Запись [Онлайн Школа от пчелки] Святая Пасха [Мария Золотарева]

    Пасха Моя фишка в тортах сочетаемое с не сочетаемым, я могу взять огурец или помидорку и сделать вкусный торт.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Но в этот раз на курсе не будет тОртов, будет много выпечки - куличи, пирожки, Пасхи и не только. Поработаем с вами разными текстурами теста и да самый простой рецепт слоеного...
  12. Испанский летчик

    Доступно [vkus_lobacheva] Платный марафон Пасхальные истории [Оксана Лобачева]

    Мы создадим свою неповторимую и вкусную историю На 3-х дневном марафоне мы: Научимся делать эффектный пряничный декор Испечем кулич и украсим его Изготовим муссовый десерт в форме шоколадного яйца с сюрпризом внутри День 1 Пасхальные пряники и декор из них Выпечка медово-имбирных пряников...
  13. Zander

    Доступно Пасхальный интенсив - Куличи и Пасха [Наталья Хмелёва]

    1. Пасха с цукатами и миндальными лепестками 2. Сырный кулич без дрожжей 3. Кулич творожный 4. Сливочный кулич 5. Кулич Орех/карамельная груша на солоде 6. Кулич с цукатами 7. Сахарная глазурь 8. Миндальная глазурь для запекания 9. Декор из меренги 10. Цукаты
  14. Robot

    Запись [NuGa] Уроки академии [Наталия Гришанова]

    Уроки в академии пополняются постепенно. Сейчас туда входит: *Темперирование видео *Окрашивание какао масла видео *Пионы видео, ссылки *Сборка шляпной коробки видео, ссылки *Кружево видео, ссылки *Роза в подарочной упаковке, видео, ссылки *Глазки на шоколадных фигурка, видео *Краффин, видео...
  15. Robot

    Запись [kolomeytseva_nadejda] Выпечка и декор куличей [Надежда Коломейцева]

    Эти куличи покорят сердца ваших близких и заказчиков, а вы получите больше удовольствие от процесса приготовления и создания декора 🥰 В урок по приготовлению и декору куличей входит⬇️ ✅ Тесто+помадка (авторский рецепт со всеми секретами); ✅Стабильный крем для декора (с секретным ингредиентом)...
  16. Lucky man

    Доступно Кулич и панетонне [Иван Забавников]

    Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия: 1)куличи на дрожжевой опаре; 2)панетонне на густой закваске; И возможны бонусы Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито). А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.
  17. Одетта

    Запись [Мой хлеб] Пасха старинная [Светлана Кучерявая]

    На этом курсе мы углубимся в прошлое, воспроизведем рецепты 19 и начала 20 века, оценим их вкус и поймем особенности приготовления. В программе курса: -Подготовка закваски к выпечке -Дореволюционный кулич долгого хранения. Кулич плотной, маслянистой текстуры, изготовленный по заварной...
  18. Robot

    Запись [dessertnaya] Творожные куличи [Вилена Дюкова]

    [dessertnaya] Творожные куличи Нежное, сливочное тесто, которое разделяется по волокнам в готовом изделии. Очень быстрый и приятный замес, главное соблюдать все рекомендации и технологию приготовления. Никакой опары, долгих ручных замесов, бесконечных расстоек теста. Чему вы научитесь после...
  19. Robot

    Запись Пасхальный курс [Надежда Зубова]

    Онлайн-курс Пасхальный Программа: 📍классический традиционный дрожжевой опарный сдобный кулич с изюмом, шафраном, ванилью и мускатным орехом 📍кулич шоколадный 📍кулич - безопарный дрожжевой с изюмом, курагой, вишней, клюквой и ванилью 📍трехслойная заварная творожная пасха с ванилью, цедрой лайма...
  20. cybwasp

    Запись Сборник рецептов Светлая Пасха [Любовь Голубовская]

    Прекрасные пасхальные произведения кулинарного искусства – быстро, легко, потрясающе вкусно! Пасха — большой и светлый праздник. В этот день так хочется накрыть богатый стол и порадовать своих родных и друзей вкусными угощениями. Праздников праздник и торжество из торжеств – Пасха – празднуется...
Сверху