кондитерка
-
Запись Котлеты “Домашние” охлажденные [Юлия Леликова]
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...- ОНО
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес котлеты кухня леликова юлия меню пирожное полуфабрикаты торты юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Колбаски куриные с сыром охлажденные [Юлия Леликова]
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...- Бариста
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес котлеты кухня леликова юлия меню пирожное полуфабрикаты торты юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Перец фаршированный охлажденный [Юлия Леликова]
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...- Торин
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес котлеты кухня леликова юлия меню пирожное полуфабрикаты торты юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Торт “Киевский классик” [Юлия Леликова]
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...- Эмили
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес кухня леликова юлия меню пирожное торты юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Торт “Маковка” [Юлия Леликова]
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...- zajtsef
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес кухня леликова юлия меню пирожное торты юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Торт “Зимняя ягода” [Юлия Леликова]
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...- Aplication
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес кухня леликова юлия меню пирожное торты юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Пакет-меню на блюда паназиатской кухни [Юлия Леликова]
Сборник-меню из 32 блюд паназиатской кухни в электронном формате. В сборнике на каждое блюдо представлены: – Технико-технологическая карта; – Технологическая карта; – Акт контрольной проработки; – Калькуляция; – Обоснование расчетов калорийности, массовых долей соли, сахара, жира, сухих...- ОНО
- Тема
- кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес кухня леликова юлия меню юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Масло. Маргарин. Профжир [Юлия Леликова]
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.- Rokki
- Тема
- записи лекций кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес леликова леликова юлия маргарин масло профжир юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Ножи и их использование [Юлия Леликова]
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.- Бариста
- Тема
- записи лекций кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес леликова леликова юлия ножи в кулинарии юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Молоко и кисломолочные продукты [Юлия Леликова]
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.- Кожемяка
- Тема
- записи лекций кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес леликова леликова юлия юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Качество клейковины [Юлия Леликова]
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.- Галадриэль
- Тема
- записи лекций кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес леликова леликова юлия юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Учимся составлять этикетку на продукт [Юлия Леликова]
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.- Zander
- Тема
- записи лекций кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес леликова леликова юлия юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Заработок на производстве салатов [Юлия Леликова]
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.- Robot
- Тема
- записи лекций заработок на производстве салатов кондитерка кондитерка выпечка кондитерка как бизнес леликова леликова юлия юлия леликова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Онлайн курс по чизкейкам Сан-Себастьян [Илина Хадисова] @ilina_hadisova
Хочу вам представить мой очередной онлайн курс по чизкейкам Сан-Себастьян. На курсе будут видео по 4 видам чизкейков . Это классический , шоколадный , манго-маракуйя и мак-малина. Без топпингов!- Matrona.rona
- Тема
- ilina_hadisova илина хадисова кондитерка сан-себастьян чизкейк чизкейк выпечной чизкейк сан-себастьян чизкейки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия