изомальт

  1. cosmos

    Доступно [Pastry School] Wow-декор 2.0. Пакет 12 тортов [Елена Крохмаль]

    Научитесь создавать просто и быстро трендовый современный декор для тортов и превращать каждый свой торт в шедевр Уровень подготовки: подходит для начинающих ⏳ Продолжительность: 6 недель Ваш результат начиная с первой недели Начнете получать восторг и восхищение от окружающих Привлечете...
  2. Sailor

    Запись Видеоурок "Медуза" [Евгений Костюченко] @nameless_cake

    В уроке - карамельные медузы из изомальта и крепление медузы к торту.
  3. Магнус

    Доступно Черничные ночи [Ксения Нохрина]

    За окном весна и совсем скоро уже лето. Мне захотелось, чтоб в ваших линейках появился десерт не только с новым потрясающим вкусом, но и чтоб он был максимально стильным и трендовым в этом году. Черничные ночи- это то , что вы давно искали. Сочное сочетание спелой черники, шоколада и маскарпоне...
  4. Лизок

    Доступно Сборник по ВАУ-декору из изомальта [Даяна Лус]

    Что входит: 3d топперы «Овощи» Топперы «Смородина и птичка» Декор торта «Лес после дождя» Сложность: для начинающих Программа: работа с шоколадом, изомальтом, мастикой и текстурами создание мухомора в авторском стиле (вы удивитесь технологии!) объемные листья из изомальта в 2-х вариантах (с...
  5. Парижанка

    Запись Лесной курс [Мария Маграт] @mrs.magrat

    Новый курс погрузит в фантастический лесной мир!!! 🍀💚💚💚 В рамках курса будет сделано 3 красочных работы: ⠀ 🍀 Торт-Большой гриб – с конструкцией. Торт прячется и внутри шляпки, и внутри ножки. Невероятный лепной декор создадим сами вручную без молдов. Многогранное окрашивание различными...
  6. Vlad_1234

    Доступно 3d пряничный домик [Елена Кортусова]

    Двухдневный прямой эфир "3D Домик с лейкой, водой и мелким декором" Пряничный домик может быть и таким Два дня в прямом эфире! Мы с вами соорудим летний домик с бассейном в виде лейки и водной горкой. Будем бороться со страхами перед сложностями! Пряничная антигравитация: - Формовой пряник -...
  7. pineapple

    Доступно Новогодний интенсив. Подарки Деда мороза [Алёна Зефирка]

    Бисквитные торты - Фундук-горгонзолла-груша - Базилик малина хрустяшка - Пряный вечер - Глинтвейн - Абрикос-франжипан-розмарин - Свекла-шоколад-зира - Свекла-кокос - Рахат лукум - Фейхоа-клубника-киви - Тыквенно-пряный раф - Шпинат-малина - Кофе-апельсин - Малиновое облако - Профитрольный торт...
  8. Robot

    Запись [Artconfi.studio] Новогодний курс по изомальту из 8 уроков [Виктория Токмакова]

    Мы приготовили для вас очень интересную программу. Это будет не только уроки по изомальту, но и очень вкусные начинки. Мы запускаем новый тренд в мире десертов! Пирожное в оболочке из изомальта. Круто! Необычно! Модно! Вкусно! И очень красиво! Мы раскрываем секреты нетающего и не липнущего...
  9. Нафаня

    Доступно 3D-торт «Сказочный дом» [Елена Елькина-Ковалева] @glavgnom

    3D-торт «Сказочный дом». И не просто сказочный, а ещё и шоколадный со всеми шоколадным деталями и полностью съедобный. Если честно, я в восторге от того, какой он уютный и волшебный получился! Прям настоящий гномий дом. Я бы в таком сейчас с удовольствием оказалась с чашечкой ароматного...
  10. ОНО

    Доступно Торт "Зимний лес" [Анна Сухова]

    Программа урока: - начинка Матча-кокос-тропики - шоколадная текстура, окрашивание, тонирование - веточки рябины, работа с изомальтом - лепка совы из мастики, окрашивание
  11. Фэйт

    Запись Уроки по изомальту [Ольга Сошникова] @as_olka_cakes

    Уроки с рисунками на вафельной бумаге, креме, мастике, леденцы с картинкой и вафельно-изомальтовые цветы! Видео уроки по изомальту: Долька апельсина Топпер "Груша" Пуансеттия или Рождественская звезда Нарцисс Клевер и божьи коровки Ранункулюс Мак Листья и цветок тыквы Листья монстеры Остролист...
  12. SandraW

    Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 5 "Текстуры" [Мария Бондарева]

    Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 5. Текстуры: ○ Жеода из изомальта ○ Золотая крошка ○ Покрытие...
  13. Milanika

    Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». Доступ Базовый [Мария Бондарева]

    БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. ПРОГРАММА КУРСА: День 1. Начинки ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая "Подруга Красти" День 2. Покрытия...
  14. SandraW

    Доступно Торт Снежная Королева [Юлия Припутнева] @__praline__

    Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...
  15. Luna Lovegood

    Доступно Торт Домик на дереве [Анна Сухова] @anechkacake

    Торт «Домик на дереве»: Рецепт торта «Кофейный орешек» Сборка 3D торта в виде дерева и домика Работа с шоколадом Работа с пластичным шоколадом Работа с вафельной бумагой Работа с изомальтом Текстура и окрашивание Работа над этим тортом - настоящее приключение! Приглашаю погрузиться в этот...
  16. Николай1122

    Запись Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики" [Ангелина Коба]

    Урок Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики": • Технологическая карта торта "Карамельная вишня" и техника приготовления • Видео урок процесса сборки торта от А до Я • Рецепт и приготовление идеального ганаша • Видео урок всех нюансов выравнивания торта ганашем • Теория и видео...
  17. Kashtanka

    Запись Онлайн-курс "Декор тортов" [Мария Белая] @_mari_bell

    Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября Программа и модули курса: ➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов ➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией ➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
  18. Николай1122

    Запись Марафон 3Д торт "Гриб" [ Даяна Лус]

    На мастер-классе вы научитесь готовить потрясающий 3D торт, удивите своих близких и сможете выделиться среди конкурентов День 1. Теория про начинку. С чего начинается 3д торт? Как понять, что ваша конструкция не сломается и не треснет в самый неподходящий момент? Какой он, «идеальный»ганаш...
  19. Фэйт

    Доступно Многоярусные торты. Тариф оптимальный [kasadelika]

    ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина). Сборка и стабилизация. Схемы покрытия...
  20. cybwasp

    Доступно Торт Овечки на Луне [Анна Сухова]

    Видеоурок по оформлению торта "Овечки на Луне". Программа урока: Рецепт начинки торта "Шоколад-банан-карамель" Сборка нижнего яруса в виде облака Сборка верхнего яруса в виде луны Дождик из изомальта Лепка овечки из мастики Оформление торта вафельной бумагой в виде облака Оформление торта в...
Сверху