екатерина завирюха

  1. Fenix Fox

    Доступно Торт-яйцо Ягодный взрыв [Екатерина Завирюха]

    Это просто ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ ! Нежный мусс Безглютеновый брауни шоколадный корпус с орео
  2. amiradi

    Запись Сладкие игрушки [Екатерина Завирюха]

    Что будет в курсе: Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов...
  3. pineapple

    Запись Десерт Смородиновый шербет [Екатерина завирюха]

    Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне . Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие. Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса Он обладает нежной текстурой сливок , при...
  4. Фэйт

    Запись Конфеты Кофе - апельсин [Екатерина Завирюха]

    Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН Вы удивитесь насколько все легко и просто БЕЗ ФОРМ БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .
  5. pineapple

    Доступно Торт-яйцо + Торт-яйцо Ягодный взрыв [Екатерина Завирюха]

    Торт-яйцо +Торт-яйцо Ягодный взрыв
  6. Лизок

    Запись Сборник Нежных Уроков [Екатерина Завирюха]

    Венские вафли "Пломбир в карамели» ……пломбир…… нежный тающий ворту десерт в виде венской вафли Тонкий , хрустящий, карамельный шоколад - словно нежная поджаренная корочка обволакивает нежнейший мусс с нотками малины Что будет в уроке: мы не будем темперировать шоколад!!!! Да да этого пункта...
  7. Pluto.One

    Запись Сборник Уроков Весенние Десерты [Екатерина Завирюха]

    Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с...
  8. alex2506

    Доступно Видеоурок «Шоколадная осень» [Екатерина Завирюха]

    Что будет в уроке Темперирование шоколада Создание шоколадных листочков (без молдов, без вайнеров, без вырубок, без инструментов) Узнаете как сделать открытку за 5 минут и создадите свой ОСЕННИЙ НАБОР
  9. Эмили

    Доступно Паска в шоколадной пирамидке [Екатерина Завирюха]

    Паска в шоколадной пирамидке.
  10. Zебра

    Запись Видеоурок Пасхальный набор [Екатерина Завирюха]

    Видеоурок Пасхальный набор.
  11. Aplication

    Запись Пасхальные конфеты Перламутровые уточки [Екатерина Завирюха]

    Пасхальные конфеты Перламутровые уточки.
  12. Хомяк_убийца

    Запись Сборник всех уроков Светлая пасха 2024 [Екатерина Завирюха]

    Кулич "Зайка-воришка" + шоколадная орхидея Видео урок «кулич Сочный» Шапочка из кулича маршмеллоу Рецепт цукатов Темперирование, окрашивание шоколада Создание орхидеи (работа с молдами) Рецепт айсинга Пряничное тесто Пряник зайка (заливка, выпечка) Шоколадные гнезда Пошаговый детальный рецепт...
  13. Aplication

    Запись Шелковые цветы лето 2023 [Екатерина Завирюха]

    Знакомство и вступительный урок Шелковая шоколадная масса Рецепт и способ приготовления Глянцевый шоколад Рецепт и способ приготовления Работа с красителями Цветы из шелковой массы Лютик Подсолнух Розы Пионы Маки Космея Скульптурные цветы из чистого шоколада Розы Пионы Маки Космея Урок по...
  14. Matrona.rona

    Доступно Цветы из пластичного шоколада 2023 [Екатерина Завирюха]

    Знакомство и вступительный урок Пластичная шоколадная масса Урок инструменты Урок Разбор по пластичному шоколаду 4 вида пластичного шоколада Осенние цветы из пластичной массы Герберы Гладиолус Нарцисс Хризантема Ценообразование Видеоурок с фуд-фотографом Ошибки в работе с массой Весенние цветы...
  15. cosmos

    Запись Шоколадная флористика 2024. Тариф Осенний [Екатерина Завирюха]

    Авторский рецепт шоколадных масс: пластичный шоколад упрощенный пластичный шоколад пластичный шоколад БЕЗ САХАРА пластичный шоколад из шоколадной глазури Научитесь создавать Нарцисс Гербера Гладиолус Хризантема Тонировка готовых цветов сухим способом
  16. zajtsef

    Запись Шоколадная флористика 2024. Тариф Весенний [Екатерина Завирюха]

    Важные эфиры (в записи) разбор ошибок разбор инструментов упаковка цветов фотоподача ценоообразование и продажи Создадим с вами: ПИОНЫ (большие, объёмные) Розы 2 вида (с вайнером и без) Композиция розы на пианино Ранункулюсы Розы Остина Маки Лилии (без проволоки) Георгин Тюльпаны ОРХИДЕИ...
  17. Айлин

    Запись Шоколадная флористика 2024. Тариф Беру все [Екатерина Завирюха]

    Весенняя программа: разбор ошибок разбор инструментов упаковка цветов фотоподача ценоообразование и продажи Авторский рецепт шоколадных масс пластичный шоколад упрощенный пластичный шоколад пластичный шоколад БЕЗ САХАРА пластичный шоколад из шоколадной глазури Технологический процесс...
  18. Торин

    Запись Сборник Уроков Весенние десерты [Екатерина Завирюха]

    Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без)...
  19. Sweet_Berry

    Запись Десерт Суккуленты [Екатерина Завирюха]

    сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.
  20. SandraW

    Запись Десерт Элегантный пончик [Екатерина Завирюха]

    Представьте себе: вы создаете элегантные пончики - шоколадные конфеты с бархатистой мерцающей поверхностью и нежным цветочком из пластичного шоколада внутри! Всего 10 минут работы, но результат превзойдет ваши ожидания и восхитит ваших заказчиков на все 100%! Готовы взять вызов в свои руки...
Сверху