бриошь

  1. amiradi

    Запись [Вяжи.ру] Свитер резинкой сверху Heavenly [Auguste Knit]

    Свитер, вязаный спицами замысловатой резинкой бриошь, известной своей мягкой, объемной текстурой и исключительным теплом. Свитер резинкой бриошь сверху, описание. Свитер от дизайнера Auguste Knit вяжется сверху вниз узором бриошь, он же английская резинка. Классический ворот поло придает силуэту...
  2. SandraW

    Доступно [KICA] Венская выпечка и шоколад [Ханс Овандо]

    pdf - 48 страниц Содержание сборника: Креативные плитки шоколада Белый шоколад, йогурт и клубника Белый шоколад, апельсин, ваниль и орех пекан Драже Арахис, белый шоколад, лайм и кокос Банан, орех пекан, брауни и шоколад Конфеты Белый шоколад, орех макадамия, фисташки, лимон и имбирь...
  3. ОНО

    Доступно [Вяжи.ру] Шарф узором бриошь Wavy Brioche

    Потрясающе красивый шарф вяжется узором бриошь, который больше напоминает волны или листья. Чистый кашемир, использованный для вязания этого изделия, позволит получить настоящий люксовый предмет гардероба. Шарф узором бриошь спицами, схема и описание. Узор бриошь- это не только снятые петли и...
  4. Парижанка

    Запись [Вяжи.ру] Комплект из шапки и снуда Dubloons [Lynette Meek]

    Комплект выполнен несложным двухцветным узором бриошь с косами и идеально подходит для прохладной погоды. Комплект из шапки и снуда, вязаные спицами двухцветной резинкой-бриошь. Дизайн от Lynette Meek. Комплект выполнен несложным двухцветным узором бриошь с косами и идеально подходит для...
  5. Robot

    Запись Куглоф [Виктория Исакова]

    Куглоф - это традиционная рождественская дрожжевая бриошь, которая берет своё начало в Эльзасе. Ее часто пекут не только к Рождеству, но и на Пасху. Внутри она нежная и пористая, а снаружи покрыта маслом нуазетт. Если у вас нет такой формы, то вы можете испечь куглоф в форме для кекса или для...
  6. Robot

    Запись Круассаны и Венская выпечка [Антонио Бачур]

    Откройте для себя универсальность теста для круассанов и бриошей вместе с шеф-поваром Антонио Башуром. Наслаждайтесь точностью и креативностью лучшего кондитера мира 2018 и 2022 годов, шаг за шагом учась тому, как готовить качественное тесто, а также формовать, ферментировать и выпекать...
  7. Robot

    Запись Выпечка [Наталья Ломпас]

    Буду постепенно приоткрывать занавес и показывать эти аппетитные запеченные изделия, которые будут ожидать вас в сборке «выпечка». Я вижу ваше любопытство и единственное, что хочу — это поскорее довести все до нужного мне результата и поделиться им с вами. Так чтобы вкусно, ароматно, красиво и...
  8. Luxury7

    Доступно Нежная бриошь [Мария Манахова]

    Булочки Нежная бриошь Автор: Мария Манахова В основе быстрое тест, без длительного замеса и на самой обычной муке.
  9. cosmos

    Доступно Свадебный каравай [Светлана Алтухова]

    СВАДЬБА БЕЗ КАРАВАЯ??? СВАДЕБНЫЙ СЕЗОН - отличный повод научиться печь самые вкусные и красивые караваи. Каждый день это чей-то праздник, романтичный или шумный, яркий или уединённый. Вы можете помочь сделать любой праздник ярким и незабываемым. На курсе мы с вами: - выберем лучшие продукты -...
  10. Robot

    Запись [KICA] Кексы, шоколад и пироги [Ханс Овандо]

    ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...
  11. Robot

    Запись [babich.school] Тесто бриошь и изделия из него [Максим Бабич]

    Тесто бриошь Классическая сливочная бриошь Синнабон с кремом-брюле и мисо-карамелью Булочка бриошь с ванильным кремом и шоколадом Булочка-бургер Крема Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование
  12. amiradi

    Доступно Пасхальная бриошь на закваске за 10 дней [Инна Горобец]

    Метод выведения гарантирует что за 10 дней у вас точно будет Хорошая и сильная Закваска. А благодаря фруктовым, диким дрожжам Закваска будет очень ароматная, а выпечка невероятно вкусная Будем учиться готовить пшеничную закваску двумя способами : на фруктовом коктейле на ананасовом соку При...
  13. Bercer

    Доступно [PastryCampus] Классическая бриошь и ее вариации [Мария Селянина]

    Классическая бриошь и ее вариации Мария Селянина Самая знаменитая французская булочка – это, несомненно, бриошь! Нежное, воздушное и ароматное тесто начало покорять мир еще в XVI веке. Бриошь была дорогой выпечкой и ценилась на королевском столе. Мы приготовим вместе именно ту парижскую...
  14. Robot

    Запись [Zeta_knit] Носочки Бриошь [Светлана Угарова]

    Расход на носочки 1-1,5 мотка Alize puffy fine Связать можно с 25 размера до 48!
  15. alex2506

    Доступно Бриошь с миндалем и лимонным кремом [Ахмед Али-заде]

    По случаю зимних праздников, мы изготовим: Большую богатую бриошь с миндалем и лимонным кремом Чтобы вы могли порадовать близких эстетичным, вкусным изделием, которое может с легкостью заменить торт Работаем по классике: Понятные и детальные видео - уроки (тесто, крем, выпечка, сборка и...
  16. Магнус

    Запись Рождественская выпечка [Мариам Гаспарян] @patisseriemg

    Рождественская выпечка. Любите ароматную выпечку, но не любите долго возиться? Тогда вам ко мне! Вместе мы научимся работать с дрожжевым тестом для бриошей и потом лёгким движением руки превратим наше тесто в Панеттоне и Штоллен. Панеттоне на дрожжах. Нежный, ароматный и воздушный, этот...
  17. Robot

    Запись Техника Бриошь, с нуля и до готового изделия [Ольга Белокопытова]

    Вы получите: материалы курса в формате pdf. Уроки мастерства с Белокопытовой по теме "Техника Бриошь, с нуля и до готового изделия". Старт 15 января ⠀ Программа курса: различные наборы петель кромочные петли вязание по кругу и прямыми рядами прибавки и убавки рисунки (завитки, ромбики, косы и...
  18. Robot

    Запись [Pastry Campus] Хлеб и выпечка. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    *на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
  19. Fenix Fox

    Запись Курс по бриошам и панеттоне [Нина Тарасова]

    Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)
  20. Sailor

    Запись Курс по куличам "Пасха" [Евгений Костюченко, Екатерина Додонова]

    Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста: • Бриошь • Панеттоне • Творожно-Сливочный • Бездрожжевой • Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом • Панеттоне на закваске • Краффин кулич
Сверху