[natalia_grishanova_] Печенье [Наталья Гришанова]

[Бариста]

Ссылка на картинку

Новогодний красивый курс Печенье.
В курс входят
Техкарты и видеорецепты приготовления:
1. Ореховые колечки
2. Нуга с шоколадом
3. Прянички

4. Mini cookies
5. Мармелад грейпфрут
6. Карамель соленая
7. Шоколадное с карамелью и орехом
8. Карамелизированные орехи
9. Мандариновая карамель
10. Венское сабле
11. Брутти Ма Боуни
12. Лимонное с миндалём
13. Маковые рулетики
14. Кранч с апельсином
15. Колечки с конфитюром
16. Рождественский кекс бонусный рецепт

Сборка печенья
Себестоимость печенья
Виды коробок и наполнение
Сборка коробок
Стерилизация баночек
Ссылки на инвентарь и ингредиенты

Читать далее...