зефир
-
Доступно Зефир по заварной технологии. Видеоурок [desertmsk]
Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без...- Эсса
- Тема
- desertmsk вкусы зефира заварной зефир зефир зефир без уваривания зефир по заварной технологии зефир с нуля зефир с уменьшенным сахаром клубничный зефир малиновый зефир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Зефирные гранаты из МК «Зефирные игрушки 2.0» [Марина Невская] @nebesnyii_mindal
На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом! В урок входит: 🔸 Технологическая карта...- Grant34
- Тема
- nebesnyii_mindal вишневый мармелад глазурь гурме глазурь гурмэ гранаты из зефира десерт из зефира заварной зефир зефир зефир по заварной технологии зефирные гранаты зефирные игрушки зефирные новогодние игрушки марина невская яблочный заварной зефир яблочный зефир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Зефирные елочки в песочных корзинках [Марина Невская] @nebesnyii_mindal
В урок «ЁЛОЧКИ В ПЕСОЧНЫХ КОРЗИНОЧКАХ ИЗ РЖАНОГО ТЕСТА» входит: 🔸 Подробное видео по приготовлению песочных корзиночек из ржаного теста с вяленой вишней и цедрой апельсина 🔸 Подробное видео по приготовлению яблочного зефира с орехами и печеньем 🔸 Подробное видео по оформлению и декору...- Nesspuma
- Тема
- nebesnyii_mindal елочки в песочных корзиночках зефир зефирные елочки марина невская новогодние елочки новогодние зефирные елочки песочные корзинки ржаные песочные корзиночки яблочный зефир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Зефир с шоколадной начинкой. Технологическая карта [desertmsk]
В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»: Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Рецепт зефира на 100% клубничном пюре 3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде Полезные ссылки Подробная...- pineapple
- Тема
- desertmsk зефир зефир с начинкой зефир с пониженным сахаром зефир с шоколадной начинкой зефирная начинка классический зефир начинка на карамельном шоколаде начинка на молочном шоколаде начинка на темном шоколаде рецепт зефира рецепт яблочного зефира шоколадная начинка яблочный зефир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [endomarfin] Новогодние печенья с зефирным покрытием [Марфа Матвейчук]
Вы научитесь готовить не только зефир, а полноценных 6 разных продуктов: Зефир, Просто печенье, Печенье с зефирным покрытием, Зефиро-сэндвичи, Зефирные композиции 3 D Картины из зефира Программа курса: - Все об инструментах и ингредиентах - 2 способа приготовления яблочного пюре - Рецепт...- Luxury7
- Тема
- endomarfin бисквитные пончики десерты из зефира зефир марфа матвейчук новогодние печенья с зефирным покрытием
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Букет для мамы из зефира [Татьяна Забалуева] @zabavadessert
БУКЕТ ДЛЯ МАМЫ - букет из роз, альстромерии и тюльпанов. Пусть наши мамы будут королевами, как РОЗЫ. ТЮЛЬПАНЫ 🌷для вечной весны в душе. АЛЬСТРОМЕРИИ имеют тонкие лепестки, но в то же время они очень сильные. Этот цветок можно сравнить с тонкой и стойкой женской натурой, с их хрупкостью и...- Испанский летчик
- Тема
- zabavadessert букет для мамы букет для мамы из зефира зефир зефирная флористика зефирный букет для мамы татьяна забалуева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Кофейный зефир с начинкой [Анна Тверитнева] @astra.zefir
Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей. Видео урок Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира: Ягодная начинка Шоколадный ганаш Солёная карамель Апельсиновый курд- amiradi
- Тема
- анна тверитнева зефир зефироделие кондитерские изделия кофейный зефир с начинкой начинки для тортов техкарта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок [desertmsk]
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»: Приготовление яблочного пюре Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Приготовление и отсадка зефира с начинкой Сборка зефира, обсыпание зефира...- Sweet_Berry
- Тема
- desertmsk бельгийский шоколад зефир зефир с начинкой зефир с шоколадной начинкой начинка зефира начинка шоколадная
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Пластичная шоколадная глазурь [Марина Невская]
Пластичная шоколадная глазурь применима в покрытии зефира, птичьего молока, маршмеллоу, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Пластичная шоколадная глазурь: Не нужно темперировать Хранится при комнатной температуре Проста в обращении Пластична Устойчива к температурам Не пачкает руки...- Эмили
- Тема
- nebesnyii_mindal зефир игрушки из зефира марина невская пластичная шоколадная глазурь
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Торт-Ёлка. Тариф Крем. Конструкция. Декор [Ирина Левченко] @levchenko_cakes
1. Конструкция: - Сборка надежной внутренней конструкции торта, чтобы торт выглядел пропорционально, красиво и аккуратно - Окрашивание БЗК (белково-заварного крема) в "елочный цвет" - Декорирование торта: еловыми веточками готовыми шишками цветами звездой "от и до" 2. Создание маленькой...- Lucky man
- Тема
- levchenko_cakes зефир ирина левченко торт-елка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Торт-Ёлка. Тариф Конструкция и декор [Ирина Левченко] @levchenko_cakes
1. Конструкция: - Сборка надежной внутренней конструкции торта, чтобы торт выглядел пропорционально, красиво и аккуратно - Окрашивание БЗК (белково-заварного крема) в "елочный цвет" - Декорирование торта: еловыми веточками готовыми шишками цветами звездой "от и до" 2. Создание маленькой...- Парижанка
- Тема
- levchenko_cakes зефир ирина левченко торт-елка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Торт-Ёлка. Тариф Только конструкция [Ирина Левченко] @levchenko_cakes
1. Конструкция: - Сборка надежной внутренней конструкции торта, чтобы торт выглядел пропорционально, красиво и аккуратно - Окрашивание БЗК (белково-заварного крема) в "елочный цвет" - Декорирование торта: еловыми веточками готовыми шишками цветами звездой "от и до"- АLИSА
- Тема
- levchenko_cakes зефир ирина левченко кремовая флористика тариф только конструкция торт елка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Новогодний венок из зефира [Мира Садовая] @zefir.mira
На новогоднем курсе «НОВОГОДНИЙ ВЕНОК» 🌲: Рецепт заварного зефира на пюре (видео приготовления) Приготовление основы венка Рецепт яблочного пюре Как сохранять массу около 1 часа Список необходимых насадок Список необходимых красителей Ссылка на заказ обычных и бархатных шляпных коробок с...- Arkadia
- Тема
- zefir.mira венок из зефира заварной зефир зефир зефирная елка зефирная флористика зефирные гортензии зефирные еловые ветки зефирные шарики зефирные шишки зефирный венок зефирный пион зефирный хлопок мира садовая новогодний венок новогодний венок из зефира новогодний зефирный венок шишки из зефира яблочный зефир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [inna_moscow.desserts] Зефирная флористика. Тариф Самостоятельный [Амина Эскиева]
Курс зефирная флористика. Тариф Самостоятельный Полный расширенный курс по зефирной флористике Самостоятельное изучение материалов- Юлия555
- Тема
- амина эскиева зефир зефирная флористика тариф самостоятельный
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Воздушный мир зефира. Домашний зефир [britanka_new]
В гайде вы найдёте: Важные моменты при работе с зефиром; Рецепт инвертного сиропа; Агар-агар; Красители; Как определить, что зефир созрел?; Хранение зефира; Возможные ошибки;- Эмили
- Тема
- britanka_new воздушный мир зефира домашний зефир зефир классический зефир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Desertika Space] Зефир, который всегда получается. Тариф Без обратной связи [Анастасия Куницкая]
[Desertika Space] Зефир, который всегда получается. Тариф Без обратной связи PDF руководство, основанное на опыте последних 6,5 ле. Зефир с пониженной сладостью, который всегда получается. 1 рецепт зефира Подробное описание процесса Оптимальные насадки, мешки и инвентарь Видео процесса и...- Robot
- Тема
- desertika space анастасия куницкая всегда получается зефир кондитерка тариф без обратной связи
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [kuzinavegan] Десерты без
Десерты БЕЗ Десерты — сложная тема в контексте здорового питания. Сахар, глютен, яйца и молочные продукты — повсеместные их составляющие, и кажется, что нужно вовсе отказаться от десертов, чтобы придерживаться здорового растительного питания. Спешу вас обрадовать — это не так! В этой книге...- Sailor
- Тема
- kuzinavegan батончики без глютена без сахара брауни глютен десерты десерты без зефир кексы молочные продукты печенья на любой вкус пироги рецептуры сахар трюфели яйца
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики