высокий торт
-
Запись [glavgnom] Пиратская бутылка [Елена Елькина-Ковалева]
Пиратская бутылка пошаговые видео-уроки Один из самых ярких и реалистичных тортов в моей коллекции. Честно признаюсь — очень люблю этот торт не только за внешнюю притягательность, но и за умопомрачительный вкус! Фисташковый медовик с фисташковым кремом и малиновой прослойкой — это настолько...- Бариста
- Тема
- 27-04-2024 glavgnom высокий торт елена елькина-ковалева лепить объемные детали пиратская бутылка реалистичный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Торт Цветочная коробка [Екатерина Абрамова]
Мастер-класс "ЦВЕТОЧНАЯ КОРОБКА" Уроки мастер-класса: - Урок по приготовлению торта “Клубничный тирамису” - Урок по созданию шоколадной коробки и 2 варианта декора (цветы, мишка) - Урок по созданию вафельных тюльпанов. - Урок по созданию медвежонка. - Урок по фотографии торта-коробки...- Магнус
- Тема
- высокий торт екатерина абрамова торт торт с тюльпанами торт цветочная коробка тюльпаны из вафельной бумаги цветочная коробка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [elsacakes] Торт с магнолией [Елена Сафонова]
Видеоурок «Торт с магнолией» В этом уроке: Сборка высокого торта со скрытой подложкой. Ганаш на белом шоколаде для покрытия торта. Нюансы приготовления и окрашивания. Техника идеального выравнивания торта ганашем Декор из вафельной бумаги (веточка с цветами магнолии и декоративные элементы)...- ОНО
- Тема
- elsacakes выравнивание торта высокий торт ганаш на белом шоколаде декор из вафельной бумаги елена сафонова рецепт торта свадебный торт техника идеального выравнивания торт торт с магнолией
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [a.b.cookie] Арт-торты 2.0 Wedding Edition. Тариф Искусный кондитер [Александра Булгакова]
АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Введение Основы моего авторского подхода Список материалов и инструментов 2 МОДУЛЬ. Маркетинг для кондитера Ниша и упаковка Фотография и визуал для кондитера Ценообразование и “Синдром...- Matrona.rona
- Тема
- александра булгакова арт-торт арт-торты бисквитный торт высокий торт дизайн торта кубический торт многоярусный торт свадебные торты свадебный торт торт со скрытым ярусом ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [a.b.cookie] Арт-торты 2.0 Wedding Edition. Тариф Самостоятельный кондитер [Александра Булгакова]
АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Введение Основы моего авторского подхода Список материалов и инструментов 3 МОДУЛЬ. Инженерия и надежность торта Тайминг и оптимизация процессов Таблица расчета пропорций и веса торта...- ЕленаДо
- Тема
- александра булгакова арт-торт арт-торты бисквитный торт высокий торт дизайн торта кубический торт многоярусный торт свадебные торты свадебный торт торт со скрытым ярусом ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Видеоурок по сборке, выравниванию, обтяжке торта и Видеоурок по росписи [Диля Кабилова]
Уроки по сборке, выравниванию высокого торта Обтяжка мастикой Урок по росписи торта (зайка)- pineapple
- Тема
- выравнивание торта высокий торт диля кабилова мастика обтяжка торта мастикой роспись торта сборка торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [piterovapastry] Свадебный торт + текстуры [Инна Питерова]
Онлайн мастер-класс в формате марафона «Свадебный торт + текстуры». За 5 дней прямых эфиров: • Сборка 4-ярусного торта из 3-х начинок • Выравнивание ганашом • Разбор видов конструкций • Сделаем текстуры и несложный, но эффектный декор • Сделаем краш-тест • Получите материалы для работы с...- Zander
- Тема
- mkpiterova piterovapastry piterovaschool выравнивание торта высокий торт ганаш декор декор торта инна питерова конструкция многоярусный торт начинка торта начинки свадебного торта начинки торта свадебный торт свадьба текстура текстуры торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 7 "Межъярусы" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 7. Межъярусы: Межъярусы в многоярусных тортах. ○ Карамельный...- Lucky man
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева межъярус многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 6 "Шоколад" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 6. Шоколад: ○ Темперирование ○ Золотые паруса ○ Кора без молда ○...- Luna Lovegood
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта золотые паруса карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение кора без молда летающий межъярус мария бондарева межъярус многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба темперирование техника декора топпер торт шоколад шокотекстура ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 5 "Текстуры" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 5. Текстуры: ○ Жеода из изомальта ○ Золотая крошка ○ Покрытие...- Fenix Fox
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс витраж витражная техника высокий торт ганаш декор декор торта жеода из изомальта золотая крошка золотые листы изомальт камень канатик карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение конфетти летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт мрамор покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба стеклянный канатик стеклянный принт текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора техника декора торт шоколад шокотекстура ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 4 "Мастика" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров с различными направлениями и техниками. Программа курса День 4. Мастика: ○ Правила работы, виды (с которыми мы работаем) и...- alex2506
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс высокий торт глазурь декор декор торта камень карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт мрамор покрытие покрытие торта рисунок на мастике свадебный торт свадьба текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 3 "Арт" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 3. Арт: Арт день, декор на креме. ○ Рисунок на креме ○ Техники...- Эсса
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение кремовый рисунок летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт покрытие покрытие торта рисунок на креме свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 2 "Покрытия" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 2. Покрытия: Два вида универсальных покрытий для любых видов...- roshka
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белковый заварной крем белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 1 "Начинки" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 1. Начинки: ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая...- Меркурий
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school большой кондитерский курс высокий торт декор декор торта джоли кондитерский курс кондитерское обучение мария бондарева многоярусный торт подруга красти покрытие покрытие торта рецепт торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ягода ягоды ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». Доступ Базовый [Мария Бондарева]
БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. ПРОГРАММА КУРСА: День 1. Начинки ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая "Подруга Красти" День 2. Покрытия...- Bercer
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белковый заварной крем белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс витраж витражная техника высокий торт ганаш глазурь декор декор торта джоли жеода из изомальта золотая крошка золотые листы золотые паруса изомальт камень канатик карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение конфетти кора без молда кремовый рисунок летающий межъярус мария бондарева мастика межъярус многоярусный торт мрамор подруга красти покрытие покрытие торта рецепт торта рисунок на креме рисунок на мастике свадебный торт свадьба стеклянный канатик стеклянный принт текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора темперирование техника декора топпер торт шоколад шокотекстура ягода ягоды ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Многоярусный торт с геометрической конструкцией [4 яруса]. Тариф "Я сам" [Надежда Архипова] @mkarkhipova
Онлайн курс «Многоярусный торт с геометрической конструкцией» (4 яруса). На курсе вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты и станьте свадебным кондитером №1 в своём городе! Программа курса: Блок 1. Теоретическая часть Порционирование многоярусного торта на количество...- amiradi
- Тема
- mkarkhipova апельсин бисквит бисквитный торт велюр вишня выравнивание выравнивание торта высокий торт ганаш геометрическая конструкция декор декор торта живые цветы заводной апельсин краскопульт многоярусный торт многоярусный торт с геометрической конструкцией надежда архипова рецепт торта сборка многоярусного торта сборка торта свадебный торт свадьба текстурирование текстурирование торта торт укрепление многоярусного торта укрепление торта черника черничный черный лес шоколад шоколадное покрытие ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Свадебный урок. Сборка ярусов [Ольга Богатова]
Урок по сборке ярусного свадебного торта. Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартовать в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов. Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в этом подробном...- amiradi
- Тема
- olgabogatova высокий торт декор декор торта многоярусный торт ольга богатова торт транспортировка торта фальш ярус фальш-ярус ярусные торты ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерская школа BMB School] Вебинар «Современный многоярусный торт» [Мария Бондарева]
Вебинар «Современный многоярусный торт». Хотите научиться собирать стойкие высокие стройные торты? Программа вебинара: 🎂 Самая популярная начинка у клиентов и самая любимая у студентов очного курса Mr. Печенька (мы знаем, вы мечтали о ней 🤩). Подробно разберём приготовление и, конечно, дадим...- Sweet_Berry
- Тема
- bmb_bakery bmb_school вебинар велюр высокий торт ганаш декор декор свадебного торта декор торта декоративная поталь краскопульт мария бондарева многоярусный торт рецепт сахарная бумага свадебный торт свадьба скрытый ярус современный многоярусный торт торт фальш ярус фальш-ярус
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Интенсив "Торт как искусство" [Екатерина Додонова]
Для тех, кто любит обучаться и познавать новое в кондитерском искусстве, мы создали онлайн курс с различными техниками Art Cake Intensive "Торт как искусство". А именно: nameless_cake: - Приготовление и рецепт ганаша - Выравнивание высокого торта - Работа с мастикой, обтяжка торта - Перенос...- Bonuss
- Тема
- art cake intensive in__cake__we__trust kat_desert nameless_cake акварельная роспись вафельная бумага вафельная флористика вафельный декор выравнивание торта высокий торт ганаш евгений костюченко екатерина додонова интенсив искусство лепка мастики лепка фигурки мастика мастичная лепка обтяжка торта пион роспись торта сборка торта торт торт бургер шоколадный рисунок эвкалипт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Курс Продвинутый кондитер. Тариф Все сам [Никита Давыдов, Виктория Гвоздилкина] @cookbook_insta
8-недельный сентябрьский курс из 9 модулей "Продвинутый кондитер". Узнайте все тонкости многоярусных тортов и научитесь готовить восемь самых востребованных и стабильных начинок! Вы научитесь: Рисовать эскиз и проектировать торт Рассчитывать вес и стоимость торта Создавать крепкие конструкции...- Кожемяка
- Тема
- cookbook_insta вафельная бумага высокий торт декор декор торта макетирование мастика мастичная лепка мастичная фигурка многоярусный торт сборка торта свадебный торт свадьба торт фальш-ярус шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия