технологическая карта
-
Запись Технологическая карта Ривьера [Алена Гильман]
РИВЬЕРА!!! Тадаммм.. Этот торт точно не оставит Вас ещё очень долго. Вкусовые рецепторы будут ощущать послевкусие Французско-итальянского побережья ⠀ Бисквит на основе шпината (сразу скажу - нет никакого послевкусие травы) Чизкейк и вишня в разных исполнениях - дают вкус и сливочное послевкусие...- roshka
- Тема
- алена гильман ривьера технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта Творожный кулич с шоколадной курагой [Екатерина Браманова]
Творожный кулич с шоколадной курагой - Очень вкусное тесто - Себестоимость кулича- Rokki
- Тема
- 2024 екатерина браманова кулич пасха пасхальная выпечка технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Технологическая карта Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней [Екатерина Браманова]
Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней - Очень шоколадное тесто - Самый быстрый способ приготовления - Себестоимость кулича- Бусинка!!!
- Тема
- 2024 екатерина браманова кулич пасха пасхальная выпечка технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Технологическая карта Кексовый кулич бездрожжевой с брусникой [Екатерина Браманова]
Кексовый кулич бездрожжевой с брусникой - Нежное тесто - Хорошо поднимаются шапочки - Себестоимость кулича- Бариста
- Тема
- 2024 екатерина браманова кулич пасха пасхальная выпечка технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Технологическая карта Дрожжевой кулич Barm [Екатерина Браманова]
Дрожжевой кулич Barm с изюмом и натуральными апельсиновыми цукатами вымоченными в роме, приготовлен на авторской опаре с добавлением молока, тесто очень ароматное и нежное сверху заварная сахарная глазурь, которая никого не оставит равнодушным. Вы получите: Тех.карту с себестоимостью кулича с...- Milanika
- Тема
- 2024 дрожжевой кулич екатерина браманова кулич пасха пасхальная выпечка технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Технологическая карта Шоколадное киндер яйцо [Екатерина Браманова]
Шоколадное киндер яйцо Скорлупа из двух видов шоколада: молочного и белого, как в знаменитом киндере. Начинка "Брауни с пеканом и карамелью" ( внутри скрывается сочный, очень шоколадный и терпко-насыщенный бисквит брауни, карамель, крем чиз и кранч – хрустящий слой с пеканом) Вы получите...- Пандора
- Тема
- 2024 екатерина браманова киндер пасха пасхальная выпечка технологическая карта шоколадное киндер яйцо
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [julikcakes] Идеальный меренговый рулет. Тариф Оптимальный [Юлия Гончар]
На обучении вы узнаете: 1. Полный список ингредиентов. Все тонкости и нюансы при выборе продуктов. 2. Раскрытие всех нюансов приготовления рулета, о которых не пишут в интернете. 3. Подробный разбор каждого этапа в приготовлении рулета. 4. Мастерство декора и упаковки с акцентом на ВАУ эффект...- Geraold
- Тема
- julikcakes готовим меренговый рулет десерт идеальный меренговый рулет меренговый рулет рецепт рецепт рулета технологическая карта юлия гончар
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта Орешки [vafli.krd]
Как же быстро летит время ️ Моему сладкому блогу уже больше четырех лет! Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ. В них я...- Аяшечка
- Тема
- vafli.krd вареная сгущенка крем чиз орешки рецеаты сладости технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [desertmsk] Мармелад на пектине. Технологическая карта
Друзья, я написала ещё одну технологическую карту, в этот раз по мармеладу на пектине, знаю, многие её ждут. Отработанный мной рецепт, по нему готовлю и для себя и на заказ. В тк 1 базовый рецепт, на основе которого можно делать неограниченное количество вкусов, рассказываю, как сделать...- SandraW
- Тема
- desertmsk вкус и эстетика в десертах мармелад мармелад на пектине технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Ганаш для покрытия торта [twinscake.bakery]
Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.- Renata
- Тема
- thesoul.twins twins cake twins_cake twins.cake twinscake twinscake.bakery ганаш ганаш для покрытия торта покрытие торта технологическая карта торт шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Технологическая карта муссового торта "Банановый милкшейк" [Екатерина Климчева]
Муссовый торт "Банановый милкшейк": Миндальный бисквит Джоконда Хрустящие рисовые шарики Карамелизованные бананы с Амаретто Миндальный мусс Сливочно-сырный мусс с Бобом Тонка- Фэйт
- Тема
- sweetburg алкоголь амаретто банан банановый милкшейк бисквит боб тонка джоконда екатерина климчева карамель коктейль миндальный бисквит миндальный мусс мусс муссовые муссовые торты муссовый торт рецепт технологическая карта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта муссового торта "Апероль спритц" [Екатерина Климчева]
Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль- Эмили
- Тема
- sweetburg апельсин апероль апероль спритц екатерина климчева кранч кули ликер мандарин мусс муссовые муссовые торты муссовый торт профитроли рецепт технологическая карта торт цитрусовый мусс шампанское
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта Тарт с маракуйей и молочным шоколадом [Ильназ Искаков]
Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...- Николай1122
- Тема
- ilnaz_iskakov десерт ильназ искаков тарт технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта Арахисовый тарт [Ильназ Искаков]
Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...- Sweet_Berry
- Тема
- ilnaz_iskakov десерт ильназ искаков тарт технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта Ягодный тарт [Ильназ Искаков]
Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...- Fenix Fox
- Тема
- ilnaz_iskakov десерт ильназ искаков тарт технологическая карта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Технологическая карта торта "Венгерка" [Юлия Нежурина]
Новинка в линейке бисквитных тортов и рецептов - торт "Венгерка": ☘ Карамельный бисквит с черносливом ☘ Тягучая сливочная карамель ☘ Пряная слива ☘ Крем со сгущенным молоком- Нафаня
- Тема
- fun bun fun__bun fun_bun автор юлия нежурина бисквит бисквитный торт венгерка карамель нежурина юлия рецепт слива технологическая карта торт чернослив юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Рецепт/техника "Морковный торт" [Дарья Костияйнен]
Морковный тортик один из самых популярных и частозаказываемых! Вы уже пробовали? Если нет, то исправляйтесь! Ведь это так вкусно! ——— • Влажные, насыщенные морковные бисквиты с пеканом, ноткой апельсина и пряностей в виде: корицы, имбиря и мускатного ореха. Если Вы боитесь именно морковки, то...- Жекачка
- Тема
- daria_kostiiainen dasha_i_milasha автор дарья костияйнен апельсин бисквит бисквитный торт дарья костияйнен десерт карамель костияйнен костияйнен дарья морковный торт пекан пралине пряности рецепт технологическая карта торт торты чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Видео-урок Облака Маршмеллоу [marshmallows_fun]
В данный видео-урок вошли объемная технологическая карта (17 листов) и 3 рецепта приготовления Маршмеллоу двумя способами: 🌿 Классический ванильный Маршмеллоу ручным миксером 🌿 Малиновый Маршмеллоу в фисташковой пудре на планетарном миксере 🌿 Лимонный Маршмеллоу с приятной кислинкой (процесс...- Пандора
- Тема
- marshmallows_fun видеоурок десерт зефир маршмеллоу облака маршмеллоу рецепт технологическая карта урок
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Торт "Шпинат-Малина" [Надежда Аксенова] @nadezda_axenova
Нежный очень сочный (запятую сами поставьте - в любом случае будет правильно!). Буквально тающий во рту бисквит, не требующий пропитки. А цвет?! Весна! ☀ 🌿 И яркая ягодная нотка малины окутана в нежнейший крем! Торт "Шпинат-Малина": Шпинатный бисквит Малиновый соус Сметанно-творожный крем...- АLИSА
- Тема
- nadezda_axenova аксенова надежда бисквит бисквитный торт малина надежда аксенова рецепт технологическая карта торт торт шпинат-малина торты шпинат
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Торт Красный бархат с клубникой [Надежда Аксенова] @nadezda_axenova
Торт клубничный «Красный бархат» - это настоящий клубничный взрыв, так вкусно! Торт «Красный бархат с клубникой»: 🌟 Насыщенный влажный бисквит 🌟 Сливочный крем 🌟 Ароматный сочный конфитюр из клубники 🌟 Клубничный крем на белом шоколаде Технологическая карта с описанием процесса...- pineapple
- Тема
- nadezda_axenova аксенова надежда белый шоколад бисквит бисквитный торт клубника конфитюр надежда аксенова рецепт технологическая карта торт торты шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия