рецепты тортов

  1. Rokki

    Запись [glavgnom] Брауни-малина-киви [Елена Елькина-Ковалева]

    Брауни-малина-кивиЛюбите ли вы брауни, как люблю его я? Если да, то этот торт абсолютно точно вам понравится ! Сочный брутальный бисквит на темном шоколаде в сочетании с нежным малиновым муссом создает приятное сочетание текстур и вкусов. А немного кислая прослойка из киви идеально дополняет...
  2. Robot

    Доступно [shkoda_pro.cake] Юбилейный 20 сезон проекта X-cake. Тариф HIT X-CAKE. Хиты сезонов [Татьяна Шкода]

    СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК Юбилейный 20 сезон Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки 💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства 💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт 💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд 💥Пройдете...
  3. Бариста

    Доступно [Alina2Cake] Рецепты тортов и десертов на целый год [Алина Ахмадиева]

    4 сборника с рецептами тортов и десертов: зимний, летний, весенний и осенний + сборник "Пасхальная выпечка и сладости" (больше 30 рецептов). Сборник рецептов: "Весенние торты и десерты" 19 рецептов (без видеоуроков): Торт «Птичье молоко с лаймом» Бисквитный торт "Весеннее настроение" Торт...
  4. Renata

    Доступно [Shumskaya Desserts] Вау! Новый год! Тариф Новогодний Мини [Кристина Шумская]

    Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу. Технология изготовления...
  5. Николай1122

    Запись Сборник тортов [Хава Котиева]

    1. Торт мороженое «Фисташковое» 3. Торт мороженое «Миндальное» 4. Торт Медовый цифра 5. Сникерс 6. Фисташковый рулет бисквитный 7. Киевский 8. Лимонник 9. Макаронс 10. Баунти 11. Медовик мороженое 12. Испанский медовик 13. Карамельный медовик 14. Торт Милка 15. Пироги песочные 16. Торт 3...
  6. Галадриэль

    Доступно [sweetburg] Рецептурные карты на муссовые торты Комбо 23 [Екатерина Климчева]

    Пакет рецептурных карт на муссовые торты “Комбо 23” Для тех, кто хочет все и сразу! Все мои проверенные рабочие рецептуры муссовых тортов с пошаговой технологией приготовления в формате pdf. Ирландский кофе Чернично-лимонный чизкейк Апероль Спритц Чизкейк Киви-рикотта-эстрагон...
  7. amiradi

    Запись [Marie Oiseau] Кондитерская онлайн-школа. Тариф Classic [Мария Троицкая]

    Научитесь создавать невероятные десерты и торты всего за 6 уроков под руководством кондитера Марии Троицкой! Чему вы научитесь? Готовить десерты разных уровней сложности Благодаря подробным урокам и проверенным рецептам вам будут по плечу даже торты, требующие профессиональных навыков Создавать...
  8. Robot

    Запись [Marie Oiseau] Кондитерская онлайн-школа. Тариф Vip [Мария Троицкая]

    Научитесь создавать невероятные десерты и торты всего за 6 уроков под руководством кондитера Марии Троицкой! Чему вы научитесь? Готовить десерты разных уровней сложности Благодаря подробным урокам и проверенным рецептам вам будут по плечу даже торты, требующие профессиональных навыков Создавать...
  9. Евражка

    Запись [selfsweets_spb] Классические торты. Тариф С поддержкой [Юлия Залесских]

    Программа курса по классическим тортам: Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
  10. Эмили

    Запись [klinova_bakery] Большие продажи маленьких десертов. Тариф Базовый [Анастасия Конарева]

    Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...
  11. АLИSА

    Запись [elsacakes] Свадебный торт [Елена Сафонова]

    В этом уроке: Работа в свадебном сегменте, сотрудничество со свадебными агентствами; Пособие по построению ярусных тортов от 4 до 20 кг (в формате PDF). А также таблица в EXCEL для пересчета рецептов на любой диаметр и высоту; Сборка четырёхъярусного торта, в том числе высокого яруса со скрытой...
  12. Robot

    Доступно [Madam pie] Торт Фисташка-Малина [Валентина Древина]

    Состав десерта: Воздушный фисташковый шифоновый бисквит на натуральной ореховой пасте; Малиновое кули на пектине; Фисташковый крем чиз. Вы научитесь и получите: 1. Собирать стабильный и ровный торт; 2. Тех. карта с подробным описанием процессов 3. Видео-урок по приготовлению торта. 4...
  13. Эсса

    Запись [madam_pie] Торт Ферреро с фундуком [Валентина Древина]

    Состав десерта: Насыщенный шоколадный бисквит на французском какао Шоколадный крем, таящий во рту; Ганаш на темном бельгийском шоколаде с фундучным пралине; Хрустящий слой с карамелизированным фундуком; Вы научитесь и получите: 1. Собирать стабильный и ровный торт; 2. Тех. карта с подробным...
  14. Хомяк_убийца

    Запись [Madam pie] Торт Шоколад-манго [Валентина Древина]

    Вы научитесь готовить: влажный шоколадный бисквит на кипятке; манговый ганаш; взбитый шоколадный ганаш; кремчиз на сливках. А также выравнивать и декорировать торт в стиле акварельных мазков. Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления...
  15. Кожемяка

    Запись [Madam pie] Торт Сникерс [Валентина Древина]

    1. насыщенный шоколадный бисквит Брауни; 2. тягучую соленую карамель; 3. два вида кремов - ванильный кремчиз на сливках и шоколадный крем. 4. собирать ровный и стабильный торт. Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации по...
  16. Фортуна

    Доступно [Madam pie] Торт Морковный с вишней и карамелью [Валентина Древина]

    Вы научитесь готовить: 1 пряный морковный бисквит с добавлением грецкого ореха; 2. вишневый конфитюр; 3. тягучую домашнюю карамель; 4. воздушный сырный крем, таящий во рту; 5. собирать стабильный и ровный торт; Тех.карта содержит: Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации по...
  17. Нафаня

    Доступно [Madam pie] Торт Манго-малина [Валентина Древина]

    Вы научитесь готовить: 1. нежнейший шифоновый бисквит 2. манговый ганаш, таящий во рту; 3. малиновую начинку на пектине и воздушный кремчиз; 4. собирать стабильный и ровный торт; Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации...
  18. Geraold

    Доступно Комплект сборников «Идеальные разрезы» и «Конструктор» [Ксения Хохлова] @ks_candymom 5.00 звёзд 1 Голос

    23 технологических карты бисквитных тортов^ "Идеальные разрезы": "Больше, чем Ферреро" - хит! "Малиновый-малиновый" - хит! "Абрикосовый пирог" "Шоколадный торт с инжиром и кленовым муссом" "Max Fun" "Земляничное печенье" "Запеченная груша с ванилью и пеканом" "Клубничный маршмеллоу" - хит...
  19. Grant34

    Запись Свадебный торт [Лилит Аракелян]

    ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: 1. Видеоурок по приготовлению «чернового» и «чистового» авторского ганаша Лилит на белом шоколаде 2. Рецепт приготовления темного «чернового» авторского ганаша Лилит. 3. Видеоурок по приготовлению крема для рисования (работа с ним) 4. Видеоурок по созданию торта «Свадебный» —...
  20. Бариста

    Доступно [Labfood] Лакомые ПП-десерты [Яна Нетреба]

    [Labfood] Лакомые ПП-десерты (Яна Нетреба) Как легко разнообразить меню, чтобы мужчина и дети ели полезные десерты, не объедаясь шоколадом, магазинными тортами, и с восторгом просили добавки ПП-десерты — идеальный вариант, чтобы: Уменьшить калорийность рациона Получать необходимое...
Сверху