рецепт торта

  1. Geraold

    Запись [glavgnom] Имбирь-мандарин-карамель [Елена Елькина-Ковалева]

    Имбирь-мандарин-карамель Если вы, как и я, любите насыщенный и ароматный вкус имбирного печенья, то этот имбирный бисквит полюбится вами навсегда! Ароматный, нежный, влажный и оооочень вкусный …Настоящий вкус Нового года и Рождества! А тонкий вкус карамели и яркого мандарина добавят ещё больше...
  2. Kashtanka

    Запись [glavgnom] Морковь-вишня [Елена Елькина-Ковалева]

    Морковь-вишня «Никогда не признавайтесь детям, что торт морковный, тогда они полюбят его всем сердцем!» Так я всегда говорила заказчикам, предлагая морковный торт! Ведь никто не догадается, что эти пряные сочные бисквиты из моркови. А в сочетании с вишней вкус становится настолько нежным и в...
  3. cosmos

    Запись [buenocake] Трилогия Джелато [Дарья Тимофеева]

    Новые BUENO торты для любителей и кондитеров трилогия ДЖЕЛАТО. Профессиональные торты легко! Клубничный Джелато: бисквитный торт, бенто торт, блинный торт. Фисташко-малиновый Джелато: бисквитный торт, бенто торт, блинный торт. Шоколадно-ореховый Джелато с нутеллой: бисквитный торт, бенто торт...
  4. Renata

    Запись [Pastry School] Торты Желе [Елена Крохмаль]

    Легкие торты с фруктовыми и ягодными желе Чему вы научитесь Готовить легкие бисквиты для тортов Правильно выпекать и стабилизировать бисквиты Делать вкуснейшие прослойки для тортов Работать с желатином Готовить вкусные и нежные желе без “резинового эффекта” Делать желе на основе разных ягод...
  5. alex2506

    Запись [InnBakery] Кондитер плюс. Тариф Стандарт [Инна Баранникова]

    От технологии и рецептов до стабильных продаж Современные востребованные и стильные десерты Научитесь готовить: 7вкусов классических нарезных пирожных 4 десерта сложной формы и экзотических вкусов 2 вида бенто тортов Изучите технологию: Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление...
  6. Luxury7

    Запись [InnBakery] Кондитер плюс. Тариф Привилегия [Инна Баранникова]

    От технологии и рецептов до стабильных продаж Современные востребованные и стильные десерты Научитесь готовить: 7вкусов классических нарезных пирожных 4 десерта сложной формы и экзотических вкусов 2 вида бенто тортов Изучите технологию: Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление...
  7. Stromden

    Доступно [Cake by Angel] Торт Тирамису [Ангелина Коба]

    Торт с нежным кофейным вкусом как в оригинальном торте «Тирамису». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза. Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
  8. Renata

    Доступно [savkina_ek] Свадебный курс [Екатерина Савкина]

    На свадебном курсе приготовление 4 тортов: Двухъярусный торт с начинкой «Красный бархат» Трехъярусный торт с начинкой «Клубничный пломбир» Четырехъярусный торт с шоколадными начинками: «Молочный ломтик», «Орео», «Вишня в шоколаде» и «Манго-Маракуйя в шоколаде» Пятиярусный торт с начинками...
  9. Айлин

    Доступно [Cake by Angel] Торт Шоколадный Баноффи [Ангелина Коба]

    Торт с насыщенным шоколадно-банановым вкусом «Шоколадный Баноффи». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза. Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
  10. Bonuss

    Запись Видеоурок по двухъярусному муссовому торту [Анастасия Политыкина]

    Двухъярусный муссовый торт. Внутри безумно нежная начинка «Брызги шампанского» В уроке сделаем 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное...
  11. Бариста

    Запись [Anastasiya_bakery] Вебинар по муссовому торту Смородиновый бум [Анастасия Политыкина]

    Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Смородиновый бум" Что в уроке? - Приготовим яркую, сочную, летнюю начинку с кислинкой и легким послевкусием шоколада - Разберем, как работать с нестандартными формами для муссовых тортов, поделюсь хитростями - Подробно разберем работу с велюровым...
  12. ОНО

    Запись [Anastasiya_bakery] Клубничный пломбир [Анастасия Политыкина]

    Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Клубничный пломбир". Что в уроке? - Подробная база про муссовые торты - Формы и как работать без них - Выпечка и сборка торта - ХИТА среди моих студентов и заказчиков "Клубничный пломбир" (миндальный бисквит, хрустящий слой, клубничное конфи...
  13. pineapple

    Запись [Anastasiya_bakery] Муссовый Рафаэлло С Шоколадным Декором [Анастасия Политыкина]

    МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
  14. Жекачка

    Запись [Anastasiya_bakery] Мой Первый Муссовый Торт [Анастасия Политыкина]

    Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовый торт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и...
  15. Айлин

    Запись [Anastasiya_bakery] Муссовый торт Лесная ягода - камамбер - вино [Анастасия Политыкина]

    Муссовый торт на французский манер - это НЕЧТО! Лесная ягода в сочетании с красным вином, миндальным франжипаном, песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными. В уроке покажу, как работать с нестандартными формами, используя подручные материалы. +Подробный блок по...
  16. zajtsef

    Доступно [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Диабелла [Анастасия Политыкина]

    будем готовить всемирно известный торт «диабелла» на баварском муссе с ореховой ноткой пройдём базу (формы, что покупать и без чего можно обойтись, варианты покрытий, хранение, дефростация) сборка, дефростация, покрытие, декор.
  17. roshka

    Запись [Anastasiya_bakery] Торт Пицца [Анастасия Политыкина]

    Торт «Пицца» Уникальный пивной торт с арахисовым муссом и необычной прослойкой из крекера и фисташки, неизбитый, новый, гармоничный, как раз к 23 февраля (одна из моих лучших разработок) Покрытие - пластичный шоколад без отжима! Весь декор из пластичного шоколада! Работа с аэрографом по желанию.
  18. Luxury7

    Запись Три марафона [Галина Егиазарян]

    Марафон 3D торт Сердце Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Начинки: - Nuts Рецепты: - Велюр - Ганаш для покрытия Марафон 3D торт Зонтик Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и...
  19. Lucky man

    Запись [shpak.julia] Торт Морковный [Юлия Шпак]

    Торт Морковный с грушей и кедровыми орешками
  20. Фортуна

    Запись [shpak.julia] Торт Молочная девочка [Юлия Шпак]

    Торт Молочная девочка с персиком и клубничным конфитюром
Сверху