муссовый десерт
-
Доступно [ks_candymom] Муссовые торты. Текстуры [Ксения Хохлова]
Пошаговые видеоуроки с теоретическим сопровождением всех технологических процессов, благодаря которым рождаются на свет муссовые торты. После обучения становится понятна не только структура приготовления муссового торта, но и раскрывается тема послойного создания тех или иных начинок и текстур...- Fenix Fox
- Тема
- ks_candymom ксения хохлова муссовые пирожные муссовый десерт муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [vera.nikandrova] Муссовый торт Ягодный йогурт [Вера Никандрова]
Муссовый торт «Ягодный йогурт» - освежающий, легкий и летний показывает, что простые и знакомые вкусы в совершенных текстурах могут дарить яркие сочные эмоции. Нежный воздушный йогурт сменяется яркой нотой ягод, а в сочетании с йогуртовым бисквитом и ягодным хрустящим слоем создаётся долгое...- trulalashka
- Тема
- hit_nikandrova vera.nikandrova вера никандрова йогуртовый бисквит мусс йогурт муссовый десерт муссовый торт муссовый торт ягодный йогурт ягодный йогурт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [vera.nikandrova] Муссовый торт Island [Вера Никандрова]
Изобилие экзотики в одном кусочке муссового торта «Island», где манго, маракуйя и кокос создают по-настоящему тропическое наслаждение, фундук придаёт пикантность специй, а хрустящий жареный кокос играет с текстурами. Легкий карамельный мусс подхватывает и успокаивает это тропическое буйство...- Эмили
- Тема
- hit_nikandrova island vera.nikandrova бисквит с фундуком вера никандрова карамельный мусс муссовый десерт муссовый торт муссовый торт island намелака шоколадные кокосы
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [vera.nikandrova] Муссовый торт Крем карамель [Вера Никандрова]
Муссовые десерты - это категория кондитерского искусства! А в искусстве особое значение приобретают детали, тонкость исполнения, соблюдение всех процессов и технологии приготовления. Все тонкости разбираются в уроке, чтобы десерт вызвал самые яркие и незабываемые эмоции! В муссовом торте «Крем...- Aplication
- Тема
- hit_nikandrova vera.nikandrova вера никандрова карамельный бисквит карамельный крем-брюле кофейное пралине крем карамель муссовый десерт муссовый торт муссовый торт крем карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Смородиновый пунш [Наталья Лукашова]
Вы получите тех. картув форметe PDF- Robot
- Тема
- 20-02-2023 муссовый десерт наталья лукашова смородиновый пунш тех карта десерта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Черника-лимон [Наталья Лукашова]
Вы получите тех. картув форметe PDF- Grant34
- Тема
- 20-02-2023 муссовый десерт наталья лукашова тех карта десерта черника-лимон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [ekaterina_zaviryuha] Десерт Клубничное шампанское [Екатерина Завирюха]
Новый Год без шампанского - не Новый Год! А можно шампанское предложить как десерт? Пожалуй, да! Видео-урок «Десерт «Клубничное шампанское» для тех, кто ищет что-то особенное на праздничный стол, а если вы предложите своим заказчикам особенный вариант, то это точное попадание в ❤️ Десерт...- roshka
- Тема
- ekaterina_zaviryuha вафельная бумага десерт десерт клубничное шампанское десерт с шампанским десерт шампанское екатерина завирюха имитация фольги из шоколада клубничное шампанское клубничный крем мусс из шампанского муссовое пирожное муссовый десерт темперирование шоколада фольга из шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Alina2cake] Муссовый торт «Шоколадный» [Алина Ахмадиева]
Муссовый торт «Шоколадный» Желе с мороженым, бисквит фундучный, хрустящий слой, мусс шоколадный, муссовые шарики из 3 видов шоколада, велюр. PDF Рецепт Видеоурок 25 минут- Эмили
- Тема
- alina2cake алина ахмадиева алина макарова бисквит вкусный торт делаем торт желе кондитерка мороженое мусс муссовые торты муссовый десерт муссовый торт муссовый торт шоколадный рецепты создание торта создание тортов торт своими руками торт шоколадный торты фундук шоколад шоколадный шоколадный мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Alina2cake] Муссовый торт «Карамельная тыква» [Алина Ахмадиева]
Муссовый торт «Карамельная тыква» Кремю «Тыква», карамельный мусс с медом, карамель с мандарином, шоколадный тыквенный бисквит без муки, гляссаж. Видеофайл + PDF пецепт.- Фэйт
- Тема
- alina2cake алина ахмадиева ахмадиева вкусные торты вкусный торт десерт десерты карамельная тыква кондитерка макарова муссовый десерт муссовый торт муссовый торт карамельная тыква печем торт рецепт создание торта создание тортов торт торт своими руками торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Муссовый десерт Карамелия [Дарья Евсеева]
Предоставляется подробная техкарта Карамельный мусс Карамельный ганаш хрустящий слой шоколадный бисквит без муки карамельная глазурь- Robot
- Тема
- дарья евсеева десерт десерт карамелия муссовый десерт муссовый десерт карамелия
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Клубничное облако с фисташкой [рецепт] [Анна Томильчик]
Клубничное облако с фисташкой (рецепт) Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом Подойдет для самых искушенных гурманов) Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не...- Robot
- Тема
- анна томильчик клубника-фисташка клубничное облако с фисташкой муссовое пирожное муссовый десерт муссовый торт порционный десерт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" [Екатерина Завирюха]
Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом! Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона Это - про малышек, которых хочется попробовать Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...- Парижанка
- Тема
- десерт десерт зайки екатерина завирюха муссовый десерт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] 17 видео-уроков [smuglyanochka_]
17 видео-уроков по цене 3 000 вместо 40 000! Из них: 7 рецептур муссовых десертов, 3 вида покрытия (зеркальная глазурь, глазурь для рельефных форм, велюр), окраска аэрографом, 22 изделия из шоколада! Эти уроки останутся с вами навсегда, сможете в любое время и сколько угодно просматривать и...- Эсса
- Тема
- smuglyanochka smuglyanochka_ зеркальная глазурь муссовый десерт пирожное торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовый десерт "Новогодние шары" [Екатерина Завирюха]
Темперирование шоколад; Отливать шары; Склеивать полусферы; Создавать подставку под шары; Темперировать какао-масло; Окрасам форму (без аэрографа); Поработаем с кандурином. Приготовим нежное суфле; Сделаем смородиновую прослойку; И все это зальём в шары!- alex2506
- Тема
- екатерина завирюха муссовый десерт новогодние шары
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Десерт Суккуленты [Екатерина Завирюха]
Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.- Grant34
- Тема
- десерт десерт "суккуленты" екатерина завирюха муссовый десерт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Курс по муссовым десертам [Екатерина Завирюха]
ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина- Хомяк_убийца
- Тема
- десерт десерт "котик" екатерина завирюха котик курс по муссовым десертам муссовый десерт пожарная машина птичка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовый десерт Птичка [Екатерина Завирюха]
Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита и кули (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания; Координаты, где и что я покупаю. ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс; Собирать...- Хомяк_убийца
- Тема
- десерт десерт птичка екатерина завирюха мусовый муссовый десерт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовый десерт "Котик" [Екатерина Завирюха]
Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс с фундучным пралине; Собирать мини-торт; Работать с...- Хомяк_убийца
- Тема
- десерт десерт "котик" екатерина завирюха муссовый десерт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Онлайн-курс «Муссовые десерты» [Кристина Лова] @krislen_cake
Курс по муссовым тортам За курс вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает доступные к просмотру видеоматериалы, рецептурные листы и доступный к скачиванию теоретический материал. В программе курса: 5 вкуснейших муссовых...- Grant34
- Тема
- krislen_cake англез бейлис бисквит брюле велюр глазурь десерт клубника клубничный муссовый чизкейк кремю кристина лова малибу мусс муссовые десерты муссовый десерт муссовый торт пломбир рецепт сливки темперирование торт тропик чизкейк шоколад шоколадный раф ягода ягодный пломбир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Курс "ПП-ONLY мусс". Тариф "Будь Профи" [Юлия Феклина]
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Будь Профи" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...- Geraold
- Тема
- feklinacake апельсин банан безлактоз бисквит веган груша десерт ежевика карамель клубника клубничный чизкейк лайм манго маракуйя морковный бисквит мусс муссовое пирожное муссовый десерт муссовый торт нарезное пирожное облепиха пирожное подсластитель полезный десерт пп-десерт пп-карамель пп-мусс пп-пирожное смородина сырный мусс торт черника шоколад юлия феклина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия