mk-manakhova

  1. Pluto.One

    Доступно Торт Клермонт [Мария Манахова]

    Профессиональная подача Эксклюзивный вкус Темперация шоколада без мраморного камня/без какао масла микрио/без метода подсева Шоколадный декор Сборка декора Кокосовый спонж с минимальным количеством муки Кокосовый хрустик Ванильный Крем Кофейная Намелака Шоколадный велюр
  2. roshka

    Доступно Торт Таития [Мария Манахова]

    Ассоциация — Ванильные Облака Эксклюзивный Вкус Гляссаж который подлежит замораживанию и после дефростации не теряет свой блеск Темперация шоколада Шоколадный декор Сборка декора Ореховый спонж Ванильное Крем Брюле Сливочный Ганаш Молочный мусс
  3. Renata

    Доступно Муссовый Торт Мадлен [Мария Манахова]

    Это любовь с первого укуса ⠀ ⠀ ⠀ Вот когда отделяешь вилочкой кусочек торта, закрываешь глаза, пробуешь его, а он раз и растаял нежными нежными пузырьками! Это блаженство, а не простая текстура! ⠀ ⠀ ⠀ Спонж с белым шоколадом и ягодой Нежный ягодный крем Таящий ягодный мусс Зеркальный гляссаж...
  4. Юлия555

    Доступно Пирожное Абрикос Кокос Печенье [Мария Манахова]

    Видео урок Нарезное Пирожное Абрикос Кокос Печенье Сочность разреза говорит сама за себя — да, он очень вкусный! В составе — Кокосовый воздушный бисквит — Крем Абрикосовый с печеньем — Крем Кокос
  5. trulalashka

    Доступно Пирожное Ежевика Малина [Мария Манахова]

    Видео Урок Пирожное Ежевика Малина Очень ароматное пирожное , с бисквитом на малиновом пюре — Малиновый бисквит — Малиновый хрустящий слой — Крем Малина — Мусс Ежевика Шоколад
  6. Bercer

    Доступно Пирожное Красная Смородина Творог [Мария Манахова]

    Видео урок Красная Смородина Творог В составе — Творожный бисквит — Смородиново Творожный крем — Смородиновый мусс — Глазурь Гурме
  7. Luxury7

    Доступно Пирожное Вишня Жаренный Шоколад [Мария Манахова]

    Видео урок Вишня Жареный шоколад — Бисквит с цельной вишней — Хрустящий слой — Вишнёвый джем — Мусс с жареным шоколадом — Глазурь гурме
  8. Renata

    Доступно Пирожное Тоффи Жареный Орех Груша [Мария Манахова]

    Видео урок Пирожное Тоффи жареный орех В составе — Ореховый бисквит — Крем Тоффи — Шоколадный мусс — Джем груша
  9. trulalashka

    Доступно Пирожное Капучино [Мария Манахова]

    Видео урок Пирожное Капучино — Классический бисквит — Крем Кофе печенье — Творожная намелака — Кофейный мусс
  10. Эмили

    Доступно Нарезное пирожное Чизкейк Черная Смородина Кокос [Мария Манахова]

    Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом Чёрная смородина /Маскарпоне/Кокос Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на бисквите Изделие Полностью подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Подача в виде Нарезные пирожные В составе — Кокосовый бисквит — Соус...
  11. Фэйт

    Доступно Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Карамель Кокос [Мария Манахова]

    Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом Шоколад/Карамель/Творог Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на шоколадном бисквите Изделие Полностью подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Подача в виде Нарезные пирожные В составе — Пышный Бисквит с шоколадом —...
  12. Евражка

    Доступно Пирожное Мак Груша Черника [Мария Манахова]

    Видео урок - Нарезное пирожное Мак Груша Черника В составе : Пушистый маковый бисквит с легким хрустом Крем с черникой Шоколадно грушевый крем
  13. zajtsef

    Доступно Пирожное Карамель [Мария Манахова]

    Воздушный шоколадный бисквит Пралине на тростниковом Сахаре с шоколадом Облачный мусс на сухом молоке Невероятно вкусный гляссаж Карамель
  14. trulalashka

    Доступно Black jack [Мария Манахова]

    Муссовый Торт с новым видом шоколадного покрытия Нежный Черносливовый дакуаз Компоте из Чернослива и вишни Нежный крем с Черносливом Мега воздушный трех составляющий крем
  15. Лизок

    Доступно Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Фисташка Малина [Мария Манахова]

    Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом Шоколад/ Фисташка/Малина Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на шоколадном бисквите Изделие Полностью подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Подача в виде Нарезные пирожные В составе — Пышный Бисквит с шоколадом —...
  16. Bonuss

    Доступно Конфета Сигара [Мария Манахова]

    — Легкий хруст темперированного шоколада, мягкий шоколадный ганаш с ноткой изюма, а хотите инжира или кураги, центр из нежнейшей шоколадной карамели с перчинкой! ⠀ ⠀ ⠀ — Затемперируем шоколад с помощью льда в домашних условиях — Научимся готовить карамель, вторым профессиональным методом —...
  17. ЕленаДо

    Доступно Пирожное Мускат [Мария Манахова]

    Видео Урок Пирожное Мускат Нежней и сбалансированней вы ни чего не пробовали! ⠀ ⠀ ⠀ Невероятно нежный Маковый бисквит с хрустом Нежнейших мармелад Персик от лучшего бренда @itsmarket.pro Взбитый Винный крем — такого вы ещё не видели и не делали 100% Гляссаж Винный ( мой авторский рецепт...
  18. Lucky man

    Доступно Пирожное Гаяна [Мария Манахова]

    Идеальное сочетание вкуса/текстуры и презентабельного вида И так же , любое наше изделие прежде чем запускается в продажу, полностью профессионально просчитывается по жирам/сахарам/свободной воде, для увеличения сроков годности и длительного хранения! ⠀ ⠀ ⠀ Бисквит на сливка с ароматным...
  19. Хомяк_убийца

    Доступно Торт Киевский М [Мария Манахова]

    Шикарный разрез Сбалансированный вкус Идеальная текстура
  20. Фортуна

    Доступно КакосО [Мария Манахова]

    Миндальный Брауни с Коньяком Экзотик Тоффи Взбитый Крем Брюле Глазурь Гурме
Сверху