кокос

  1. Stromden

    Доступно Десерты в баночках [Надежда Архипова] @mkarkhipova

    Десерты в баночках под заморозку - это 10 классных вариантов для ваших будущих десертов и тортов, различные авторские бисквиты и начинки: Чизкейк без выпечки с клубникой (песочная основа, сырный мусс, конфи клубники) Малина-Молочный шоколад (шоколадный бисквит, конфи малины, малиновый ганаш...
  2. Aplication

    Запись Все начинки для макарон [blesk_macaron]

    Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать. В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон. Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...
  3. Парижанка

    Запись Кокосовый торт с гранатом и вишней [Виктория Болдина] @boldina_viktoria

    Новый вкус с праздничными нотами - кокосовый торт с гранатом и вишней! Очень понятный и тёплый вкус, поражающий своими текстурами. Миндально-кокосовый бисквит на белом шоколаде Шелковистая кокосовая намелака (это просто 💣) Вишневая начинка с гранатовым соусом
  4. Nesspuma

    Запись Взбитые начинки макарон [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko

    8 взбитых ганашей - вкуснейшие начинки макарон: Молочный шоколад Сливочное манго Сникерс-соленая карамель Мята-малина Кокосовый абрикос-маракуйя Апельсин-грейпфрут Соленая карамель ганаш Шоколадное мороженое-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  5. Luna Lovegood

    Доступно Чизкейки [Оксана Лобачева]

    Состав курса "Чизкейки": Чизкейк «Дор блю-Груша-Орех» Чизкейк порционный «Фисташка-Малина» Чизкейк «Крем брюле-Клубника-Кокос» Чизкейк «Манго-Маракуйя» Чизкейк «Шоколадно-кофейный с черной смородиной» Чизкейк порционный «Карамельно-ореховый рай» Чизкейк «Сулугуни-Крекер-Брусника» Чизкейк...
  6. Евражка

    Доступно Тарталетки Кокосовый чизкейк [Анна Томильчик]

    Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.
  7. Пандора

    Запись Меренговый рулет 3.0 [Юлия Гончар] @julikcakes

    On-line мастер-класс «Меренговый рулет» 3.0 состоится 5 декабря. Во время мастер-класса в режиме реального времени мы приготовим: Меренговый торт «Тирамису» Кокосовый рулет Меренговый рулет «Шоколадная смородина» На мастер-классе разберём все этапы подготовки, выпечки, декора, хранения...
  8. Николай1122

    Запись Пирожное "Картошка" 3 вкуса [Юлия Бугимбаева]

    А знаете что это?! 🥔🥔🥔🥔🥔 Картошка! Это очень оригинальный десерт, который сначала захватывает своим внешним видом, а затем своим богатым внутренним миром и вкусом! Это не банальное - «возьми любой корж и получится картошка». Три полноценных рецепта с совершенно разными вкусами: 🥔 3 рецепта...
  9. Айлин

    Доступно [Make Cake] Трюфели [Анастасия Лазарева]

    Трюфели. Изысканный французский десерт на вашей кухне. Хрустящая шоколадная оболочка и тягучая текстура внутри, устоять сложно! Мини-курс «Трюфели» 6 вкусов: ✔ Кокос-Лайм. Свежий вкус лайма в сочетаний с хрустящей вафельной крошкой ✔ Клюква-Апельсин-Темный шоколад. Насыщенный вкус темного...
  10. Нафаня

    Доступно Торт "Зимний лес" [Анна Сухова]

    Программа урока: - начинка Матча-кокос-тропики - шоколадная текстура, окрашивание, тонирование - веточки рябины, работа с изомальтом - лепка совы из мастики, окрашивание
  11. Хомяк_убийца

    Запись Капкейки [Виктория Болдина] @boldina_viktoria

    Боишься тортов? Начни с капкейков! Просто, быстро и очень вкусно! Яркие и оригинальные, смелые и невероятно вкусные сочетания, которые украсят любой праздник и не оставят никого равнодушным. Любой уровень подготовки. От домохозяйки, жаждущей удивлять своими шедеврами близких до кондитера...
  12. Бусинка!!!

    Запись Сборник начинок макарон "Классические ганаши" [Ольга Новикова] @candy_by_panda

    Сборник "Классические ганаши": Ферреро Баунти Пина колада Лайм-клубника Горгонзола-груша Манго-маракуйя Фисташка-малина Капучино-соленая карамель Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf
  13. Renata

    Доступно Трайфлы. Часть 3 [Юлия Нежурина]

    Рецептурный курс «Трайфлы-3» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 6 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению 🔹 Гайд по превращению каждого трайфла в торт...
  14. Robot

    Запись Сборник взбитых начинок макарон [Ольга Новикова] @candy_by_panda

    Сборник начинок макарон с нежными и сливочными взбитыми ганашами. Все максимально доступно и понятно! Теория, с помощью которой вы научитесь работать со взбитыми ганашами двумя способами Видео с приготовлением двух ганашей (разными способами), конфи и сборкой макарон 6 технологических карт с...
  15. Пандора

    Запись Сборник тортов №1 [valeriya.family]

    Сборник тортов №1: Торт «Сникерс». Шоколадный медовый бисквит, карамель с арахисом, шоколадный мусс и чизкейк с арахисом Торт «Кокос-клубника». Кокосовый бисквит, клубничное компоте и клубничный крем Торт «Шоков медовик». Тонкие медовые коржи, сметанный мусс, слой карамели и гляссаж Торт...
  16. Rokki

    Запись Сборник тортов №2 [valeriya.family]

    Сборник тортов №2: Торт "Ореховое пралине". Тонкие ореховые коржи, карамельный крем, мусс с пралине и взбитый ганаш Торт с профитролями. Шоколадный бисквит, вишневое компоте, крем-чиз и шоколадный мусс Торт "Кокос-малина". Тонкие кокосовые коржи, профитроли, крем-чиз, нежнейший мусс с...
  17. Евражка

    Запись Сборник начинок макарон. 10 вкусов [vkus_macaron]

    Технологические карты представлены в текстовом формате PDF с рецептом и описанием метода приготовления. Сборник начинок макарон: Дорблю Кокос-лайм-клубника Банан-шоколад Кофе-Бейлис (взбитый ганаш) Шоколад-фундук (взбитый ганаш) Арахисовый взрыв Захер Шоколад-абрикос (взбитый ганаш)...
  18. Sweet_Berry

    Доступно [Farine School] Начинки макарон [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi 5.00 звёзд 1 Голос

    Технологическая карта начинок в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка) самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша, как самостоятельно создать новые вкусовые сочетания и сочетание вкусов для вдохновения. Технологическая...
  19. Zебра

    Доступно [Farine School] Видеоурок по приготовлению макарон + техкарта начинок [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
  20. Matrona.rona

    Доступно Чизкейк «Кокосовый» [Маруся Манько]

    Хрустящая песочная основа с добавлением кокосовой муки и масла, сырный слой со вкусом кокоса, кокосовый мармелад и взбитый ганаш на белом шоколаде с добавлением рома «Малибу». Чизкейк «Кокосовый»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в...
Сверху