Торт Смородиновый шёпот [Вера Спиридонова]

[Лизок]

Ссылка на картинку

Техкарта Торт «Смородиновый шёпот»

Торт со вкусом летней аметистовой
смородины.

Состав торта:

- Сочный сливочный бисквит

- Хрустящий слой

- Ароматный смородиновый крем-мусс

- 2 вида финишного покрытия на

выбор (сливочный ганаш на белом
шоколаде или классический крем-чиз на сливочном масле)

В комплекте урока подробная техкарта с пошаговыми фото процесса приготовления.

Читать далее...