Рецепт шоколадного теста [Кира Ковальская]

[roshka]

Ссылка на картинку

Шоколадные пряники без меда и шоколадане просто пряники, а мечта шокоголика
Также прекрасно получаются на муке БЕЗ ГЛЮТЕНА!

Замес теста 10 минут:
без миксера;
без нагревания смеси;
из простых доступных ингредиентов (килограмм шоколада не потребуется, шоколад вообще не входит в рецепт) с цедрой апельсина или сублимированной вишней просто идеально
Через 2 часа тесто готово к работе
легко раскатывается
отлично держит форму
подходит для росписи и для работы со скалкой
подходит для зефиросендвичей
Вкус этих пряничков уже оценили тысячи любителей шоколада

Читать далее...