Запись 

Мастер-класс "Пирожное Sunrise" [Екатерина Курбатова]

Цена: 100 РУБ
Организатор: Нафаня
В списке нет видимых участников.
Нафаня
Нафаня
Организатор
  • #1

Мастер-класс "Пирожное Sunrise" [Екатерина Курбатова]

Ссылка на картинку
Урок посвящен работе с песочным тестом и различными видами крема. Пирожное выделяет оригинальная форма и сочетание различных текстур с доминирующим ягодным вкусом.

Вы научитесь
  • Приготовление песочного теста эмульсионным способом
  • Приготовление фруктовой начинки с использовнаием пектина
  • Приготовление фруктового кустарда
  • Приготовление взбитого фруктового ганаша
  • Приготовление шоколадного крема намелака
  • Приготовление правильной эмульсии
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • Цена: 85 руб
  • в разделе: Выпечка
  • Цена: 200 руб
  • в разделе: Выпечка
  • Цена: 40 руб
  • в разделе: Выпечка

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху