хинкали

  1. Нафаня

    Доступно МК по Хинкали [another georgia]

    Хинкали калакури - самые популярные в Тбилиси хинкали: тесто, говядина, бульон, черный перец и свежая зелень. Мтиулури - здесь говядина-свинина, чёрный перец и зелени нет. Пасанаурули - вместо фарша рубленое мясо, как правило, баранина. Родом из Пасанаури (если ехать в сторону Гудаури) Не...
  2. Stromden

    Доступно [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по грузинской кухне [Мария Золина, Юлия Лукашова]

    Научитесь готовить яркие и ароматные блюда грузинской кухни Приготовим: Нежнейшую курочку Чахохбили Пхали со шпинатом Ароматный соус Ткемали Чанахи из ягненка Шкмерули с базиликом Харчо Хинкали Десерт: Пеламуши Десерт: печенье "Када"
  3. Кожемяка

    Доступно [ЩиБорщи] Грузинская кухня [Лали Чочия]

    Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров. Грузинская кухня аутентична и неподражаема, будоражит аппетит одним видом, не говоря об ароматах Названия блюд звучат как песня: колоритно, музыкально, энергично и с...
  4. Arkadia

    Доступно Грузинская кухня [Анна Мойсеенко]

    Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины...
  5. Vlad_1234

    Запись Сами слепим, сами сварим. 2023 [Ольга Сюткина]

    Научу вас готовить пельмени, вареники, манты, хинкали, ханум, гёдза Ведь это совсем не то, что купить в магазине и сварить на скорую руку. Важно, интересно и вкусно самим слепить, самим сварить и съесть с удовольствием. А лучше всего это делать всей семьей! Что вы научитесь делать на курсе...
  6. Stromden

    Доступно [Home Chef] Грузинская кухня [Артем Бухановский]

    Программа курса "Грузинская кузня": 1) Сыроварение - Имеретинский (молодой грузинский сыр, используется для приготовления хачапури) - Брынза (рассольный соленый сыр) - Сулугуни (нежный слоеный сыр) - Творог надуги (воздушный творог с легкой сластинкой) 2) Хачапури - Хачапури по-аджарски...
  7. Zебра

    Запись [Кухня] Онлайн-школа грузинской кухни [Тамта Пулариани]

    Что приготовить сегодня? Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда? Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами... ⠀ Я создавала свой курс по грузинской кухне @gemrielischool по разным причинам. Одна из них -...
  8. Нафаня

    Доступно [Novikov School] Грузинская кухня [Павел Дзюбло]

    О курсе Наш любимый вкуснейший курс возвращается! Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить! Вы будете знать: как самому приготовить хинкали с нуля чем мингрельские...
  9. Меркурий

    Доступно [Padmalaya Cake School] Большой пельменный марафон [Марина Гишар, Ната Красникова]

    Программа марафона: 8 видов теста ( в том числе безглютеновый вариант); Более 30 разнообразных начинок; Приготовим: пельмени, Бао-цзы, Момо, Хинкали, Вонтоны, Гедзы, Манты, Буузы, Дамплинги; Бонусные рецепты соусов; Домашний egg - replacer ( заменитель яиц); Подробнейшая методичка с пошаговыми...
  10. Нафаня

    Доступно Слепим и сварим [Ольга Сюткина]

    Чему вы научитесь? Правильно готовить несколько видов теста. Профессионально соблюдать пропорции. Использовать разные виды начинок. Грамотно подбирать ингредиенты. Применять различные рецепты. О курсе Согласитесь, сделать самому пельмени, вареники, манты, хинкали, гедза и равиоли, это совсем...
  11. Zебра

    Доступно Домашние пельмени, вареники, манты, клецки, хинкали [Олеся Краснова]

    Самая вкусная еда - дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пельмени с наваристым бульоном из овощей, традиционные хинкали с бараниной и зеленью, пикантные турецкие и острые китайские пельмени...
  12. Sweet_Berry

    Доступно [Tripster] Онлайн мастер-класс грузинской кухни: готовим хинкали и хачапури [Kateryna]

    Даже если нельзя прямо сейчас отправиться в солнечную Грузию — можно попробовать её на вкус! На онлайн мастер-классе вы погрузитесь в мир грузинской кухни в компании одного из лучших шеф-поваров Тбилиси. Вы запасетесь кулинарными хитростями, увидите каждую деталь процесса готовки, а в результате...
  13. Robot

    Доступно Кулинарный курс Современная Грузия [kuhnyas]

    5 видов хачапури, хинкали, пхали, цепленок чкмерули, чахохбили и др. 24 рецепта Программа курса: НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски (Хачапури-лодочка) Видеоурок 3 Ассорти пхали Видеоурок 3 Рулеты из...
Сверху