крышечки для макарон
-
Запись Рецепт крышечек. Французский макарон [alesya.sweets]
Тех.карты крышечек, PDF файл+ чат поддержки- Robot
- Тема
- 24-11-2023 alesya.sweet alesya.sweets macaron крышечки для макарон макарон макарун рецепт крышечек французские макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Крышечки макарон 2.0 [blesk_macaron]
Мастер-класс по крышечкам макарон: ✅ 4 видео по миндальным классическим крышкам, где я на молекулы разберу: 📍 Ингредиенты 📍 Технику 📍 Как можно и как нельзя 📍 Что будет, если я «сделаю вот так» 📍 Выпекание в КОНВЕКТОМАТЕ 📍 Выпекание в обычной бытовой электрической ДУХОВКЕ 📍 Сравнение результата...- Bercer
- Тема
- blesk_macaron десерт классические крышечки классические крышки крышечки крышечки для макарон крышечки макарон крышки крышки для макарон крышки макарон макарон пирожное
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Онлайн-обучение по макарон [Гульнара Федорова]
В программу входят три раздела: Классические крышечки на итальянской меренге. Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара. Блок по начинкам, в котором знакомимся с понятием ганаш и правилами работы с ним, учимся работать с начинками на пектине. Будет представлено 6 вариантов...- Luna Lovegood
- Тема
- готовим макарон гульнара федорова крышечки для макарон макарон обучение по макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Макарон: крышечки [Александра Ноздрачёва]
Продолжительность: 37 минут Демонстрационный мастер класс по приготовлению изысканного французского пирожного макарон. Программа: теория работы с белком, сахаром, жирами приготовление теста на итальянской меренге работа с кондитерским мешком разбор возможных ошибок и нюансов- ЕленаДо
- Тема
- александра ноздрачева крышечки для макарон макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Мясистые крышечки для макарон [kate_andcake]
✔ Пониженное содержание сахара в крышечках. ✔ На альбумине. Не нужно отделять белки от желтков! Крышечки для макарон готовятся на альбумине (сухой пастеризованный белок). ✔ Приготовление на французской меренге. Не нужно варить сироп и замерять температуру! Макаронаж замешивается в комбайне, а не...- Stromden
- Тема
- kate_andcake olesya_alya_tortik крышечки для макарон макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Крышечки макарон [Ольга Фан-Юнг]
Крышечки макарон- Renata
- Тема
- girondolare_insieme olga van-jung автор ольга фан-юнг крышечки для макарон крышечки макарон крышки для макорон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Тех.карта по крышечкам для макарон [kate_andcake]
Тех карта по крышечкам для макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара.- roshka
- Тема
- автор kate_andcake катерина захарова крышечки для макарон тех.карта по крышечкам для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно [Кондитерка] Крышечки для макарон [Даша Рокицкая]
[Кондитерка] Крышечки для макарон (Даша Рокицкая) Вы получите: видео-урок (продолжительность чуть больше 1 часа 30 минут) по приготовлению крышечек макарон + Бонус: 3 авторских рецепта любимых стабильных начинок: манго/маракуйя; фисташка/малина; чиз/апельсин Программа: Готовим крышечки на...- Robot
- Тема
- [кондитерка] крышечки для макарон для макарон крышечки крышечки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики