классическое тесто

  1. Robot

    Запись [пиццашкола] Классическое Итальянское тесто через закваску Biga

    Видео урок по приготовлению закваски Biga, а также замесу классического теста на ее основе. Мы покажем все этапы вплоть до выпечки, а также расскажем об ингредиентах.
  2. Robot

    Запись [пиццашкола] Классическое Итальянское тесто для пиццы по прямому методу

    КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО ПО ПРЯМОМУ МЕТОДУ Видео урок по замесу классического теста для пиццы по прямому методу. Подразумевает замес всех ингредиентов сразу и получение готового классического теста для выпечки сразу после замеса.
Сверху