ян куврор
-
Запись [KICA] Антреме, венские серии Янна Куврера [Yann Couvreur, Ян Куврор]
Язык: французский с переводом на русский и английский. ПРОГРАММА КУРСА Париж – Брест: хрустящее заварное тесто, крем с пралине из фундука, нугатин и жареный фундук. Эклер с каштанами: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи, каштановый крем, каштановая глазурь. Merway Praline: безе...- Торин
- Тема
- yann couvreur антреме бриошт венская выпечка круасаны куглов мильфей лимонная тарта пирожное пари-брест ян куврер ян куврор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Solar] 12 Saisons [Yann Couvreur] / 12 Сезонов [Ян Куврор]
Ян Куврёр, юный вундеркинд-кондитер, возвращается с новой книгой, предлагающей год выпечки в зависимости от сезона. Кондитерская Яна Куврёра строится в гармонии с природой, следуя 12 временам года, которые отмечают календарь этого истинного мастера вкуса. Орехи, цитрусовые, красные фрукты... С...- Grant34
- Тема
- 12 saisons 12 сезонов 2021 год solar yann couvreur на русском языке ян куврор
- Ответы: 0
- Форум: Переводы курсов на русский язык