бездрожжевой хлеб
-
Запись [Pekarko] Уроки без закваски от школы PekarKO. Все три [Ольга Кащиц]
У вас нет закваски? Нет времени? Но вы хотите печь такой же качественный хлеб, как в лучших пекарнях вашего города? Чтобы было не только вкусно но и полезно? Выпечка без химических добавок, которая долго не черствеет и отлично хранится. Специально для вас мы подготовили и собрали лучшие рецепты...- Luna Lovegood
- Тема
- pekarko автор ольги кащиц без закваски бездрожжевой хлеб кулинария ольги кащиц хлеб хлебопечение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно [Широмани] Выпечка на закваске [Юлия Дидковская]
Программа курса Приготовление молочной закваски «с нуля» Выпечка классического хлеба с отрубями Сладкая выпечка на закваске Выпечка ржаного бородинского хлеба Сиропы для выпечки Обзор добавок к хлебу: применение, сочетание, свойства Хранение выпечки Приготовление сладких начинок (маковая...- Robot
- Тема
- бездрожжевой хлеб выпечка выпечка на закваске здоровое питание хлеб хлебо-булочные изделия хлебопечение широмани юлия дидковская
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Запись Домашний хлеб [Владимир Кукузей]
Описание книги В книге описан пошаговый рецепт бездрожжевого хлеба, тесто для бездрожжевого хлеба. Как приготовить закваску для хлеба, что такое закваска, рецепт приготовления закваски для хлеба. Формат: fb2, ePub, ios.ePub,txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip,pdf A6, mobi (Kindle),txt- Robot
- Тема
- бездрожжевой хлеб владимир кукузей домашний хлеб рецепт хлеба хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Здоровый замес — Шаг №1 [Алексей Маматов]
Какой хлебушек Вы испечёте? Правило № 1: Выпечка хлеба — это в первую очередь практика. Мы обязательно пройдём весь путь, и Вы научитесь печь такие шедевры, что Ваше окружение просто ахнет. Сейчас мы начнём с простых рецептов, которые Вы легко испечёте на обычной кухне, да и кушать их можно...- Одетта
- Тема
- 14-08-2022 алексей маматов бездрожжевой хлеб живи вкусно живи со вкусом здоровое питание здоровый замес здоровый замес — шаг №1 полезное должно быть вкусным хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба [Гаврила Жданов, Татьяна Жданова]
Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени утрачено. Каждая закваска и хлебушек отличаются...- Vlad_1234
- Тема
- (гаврила жданов бездрожжевой хлеб закваска для бездрожжевого хлеба секреты мастера закваски для бездрожжевого хлеба татьяна жданова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Доступно [Кондитерка] Онлайн курс "Хлеб на закваске и cдоба" [Денис Суховий]
Обворожительный и щедрый молодой шеф-пекарь кондитерской “Волконский”, работающие рецепты хлеба и самая вкусная сдоба. Мы узнаем о каждом этапе выпечки хлеба: Закваска. Приготовление, “кормление” Замес опары на закваске Автолиз предварительный замес, расстойка муки и воды Разделка. Обминка и...- Robot
- Тема
- бездрожжевой хлеб денис суховий онлайн курс "хлеб на закваске и cдоба" суховий хлеб на закваске и сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия