Медовик Айва-Козий сыр-Белое полусладкое [Маруся Манько]

[Zебра]

Ссылка на картинку

Воздушный медовый бисквит, нежный сливочно-сметанный крем с крошкой из козьего сыра, хрустящие кусочки ароматной айвы, тягучие солоноватые кусочки сыра и желе из белого вина, придающее легкую виноградную кислинку и алкогольную нотку. В одном маленьком кусочке столько вкуса и текстур!

• Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
  • фото готового изделия в разрезе
  • подробное описание всех процессов приготовления и сборки
  • советы и подсказки от автора

Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт.

Читать далее...